2025 Auteur: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Près de 30 pour cent des Bulgares ne peuvent pas acheter de produits alimentaires de base et 35 pour cent des Bulgares ne peuvent pas se permettre de manger de la viande, selon une étude du centre de recherche Trend commandée par le journal 24 Chasa.
Des sondages montrent également qu'environ 30 pour cent des Bulgares ne consomment pas de fruits parce qu'ils fixent leur prix comme trop élevé, 24 % de nos compatriotes manquent de légumes dans leur menu, fixant à nouveau leur prix comme inabordable.
Les produits chocolatés et les friandises se révèlent également être un achat de luxe pour certains de nos employés. 34 personnes sur 100 déclarent être privées de sucreries par manque d'argent.
Les personnes âgées de plus de 60 ans ont les plus grandes difficultés à acheter les denrées alimentaires de base pour chaque ménage.
L'enquête conclut que seuls 32% des Bulgares sont satisfaits de leur niveau de vie. La majorité des répondants, 40%, ont indiqué que la réponse ne me satisfait pas plutôt, et 23% sont dans la position ne me satisfait pas du tout.
Les résultats montrent également que 70 % de notre population n'a pas épargné d'argent et qu'en cas de crise telle que le licenciement, elle ne peut pas compter sur un revenu sûr. 20% déclarent économiser chaque mois et 10% ont choisi de ne pas répondre.
Pour un bon niveau de vie, l'étude détermine qu'un revenu mensuel compris entre 1 000 et 2 000 BGN est nécessaire.
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Ils Exportent 90 Pour Cent Des Framboises Bulgares
Près de 90 pour cent des framboises bulgares sont exportées à l'étranger. Les fruits indigènes sont achetés principalement d'Allemagne, de Belgique, d'Angleterre, de France et des Pays-Bas, laissant la frontière soit congelés, soit sous forme de confiture.
Jusqu'à 20 Pour Cent Des œufs En Grèce Sont Bulgares
Près de 20 pour cent des œufs du réseau commercial de notre voisin grec sont récoltés en Bulgarie. Cela a été annoncé par le président du président des aviculteurs de notre pays - Ivaylo Galabov. Selon lui, non seulement les stations balnéaires grecques situées à proximité de notre pays dépendent de l'exportation de oeufs bulgares , mais la plupart des chaînes de notre voisin du sud ont des contrats avec des producteurs bulgares.
Plus De 50 Pour Cent Des Bulgares Soutiennent Une Taxe Sur Les Aliments Nocifs
Jusqu'à 53 pour cent des Bulgares soutiennent l'introduction de taxe sur les aliments nocifs , proposé par le ministre de la Santé Petar Moskov. Cependant, 45 pour cent de nos employés admettent qu'ils ne vérifient pas le contenu des aliments qu'ils achètent.
Jusqu'à 85 Pour Cent Des Bulgares Préfèrent Le Poisson Durable
Quatre-vingt-cinq pour cent des Bulgares souhaitent acheter du poisson et des fruits de mer durables, selon une enquête représentative du WWF menée auprès de 7 500 personnes de 11 pays. Les poissons et fruits de mer durables ne sont que les produits dont les captures n'ont pas affecté l'écosystème marin afin qu'il puisse se rétablir.
Seulement 14 Pour Cent Des Tomates Sur Le Marché Sont Bulgares
Seulement 14% des tomates que nous avons achetées en janvier étaient de fabrication bulgare, a déclaré Eduard Stoychev, président de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières. Pendant les fêtes de décembre, le pourcentage de tomates bulgares était encore plus faible - seulement 11%, a déclaré l'expert, ajoutant que la plupart des fruits et légumes de nos marchés sont importés.