2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Laissant de côté les écrits et les compréhensions précédents selon lesquels la pizza est une bombe calorique et n'est pas seulement l'ennemi numéro un d'une silhouette mince, mais aussi un tueur de taux de cholestérol normaux, nous vous informerons que la pizza italienne traditionnelle peut protéger les hommes du cancer. de la prostate… Ou alors disent les scientifiques américains.
Selon une nouvelle étude menée par des scientifiques de l'Université de Long Island, aux États-Unis, le pouvoir magique de guérison de la pizza dans la lutte contre la maladie était caché dans la sauce utilisée dans la préparation de la pizza italienne traditionnelle, à savoir - dans les sorciers tomates et origan.
La médecine populaire mentionne l'origan comme plante médicinale, bien que nous ayons l'habitude de l'utiliser comme épice aromatique. L'ingrédient actif de l'origan est le composé carvacrol, qui est capable d'arrêter la croissance de cancers dangereux.
Après des recherches menées par des spécialistes, il est devenu clair que ce composé conduit à l'autodestruction des cellules cancéreuses.
L'origan lui-même est une épice couramment utilisée dans la cuisine italienne et dans les spécialités culinaires d'autres pays. L'origan a des effets antispasmodiques et désinfectants, affecte les fonctions de l'estomac et la sécrétion de la bile. Il contient de nombreuses vitamines, fer, manganèse, fibres, vitamine E.
Le conseil chaud des grands chefs et des gourmets est d'investir plus d'origan non seulement dans la préparation des pizzas et des pâtes, mais aussi dans les salades, les omelettes et même la viande.
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