8 Aliments Qui Vous Aident à Vivre Plus Longtemps

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

1. Fruits et légumes aux couleurs vives

Des études montrent que ceux qui mangent plus de fruits et légumes ont tendance à vivre plus longtemps que ceux qui n'en mangent pas en raison des nutriments qu'ils contiennent. Bien que tous les fruits et légumes soient bons pour la santé, les produits aux couleurs vives sont particulièrement utiles, car les pigments naturels qui leur donnent leur couleur peuvent également aider à prévenir le cancer. Les Okinawaiens, qui sont connus pour avoir la plus longue espérance de vie au monde et ont de faibles niveaux de maladies cardiaques et de cancer, suivent un régime riche en fruits et légumes, en particulier les variétés vert foncé et jaune. En particulier, le régime d'Okinawa contient de grandes quantités de patates douces.

2. Chocolat noir

La bonne nouvelle est que le chocolat peut vous aider à vivre plus longtemps. Les fèves de cacao sont riches en antioxydants, qui, selon des études, peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque - la plus grande cause de mortalité dans le monde occidental. C'est peut-être la raison pour laquelle Jeanne Louise Calmont, qui a vécu au total 122 ans et 164 jours (l'âge le plus âgé confirmé d'un être humain), doit sa bonne santé à une consommation régulière de chocolat. Cependant, avant de commencer à faire le plein de plats au chocolat, vous devez garder à l'esprit qu'un carré par jour suffit pour améliorer votre santé. Assurez-vous également de mettre l'accent sur plus de 70% de cacao, qui contiennent plus de flavonoïdes et moins de sucre.

3. Poisson gras

Les Japonais ont l'espérance de vie la plus longue au monde, ce qui peut être dû au régime alimentaire traditionnel, riche en poisson. Non seulement choisir du poisson plutôt que de la viande réduit le risque de nombreux problèmes de santé associés à la viande rouge (comme les maladies cardiovasculaires), mais les poissons gras comme le saumon, le maquereau, les sardines et la truite sont connus pour leurs bienfaits pour la santé. Le poisson gras est une bonne source de vitamines A et D, qui sont bonnes pour le système immunitaire. Ils sont riches en acides gras oméga-3, qui sont associés à un risque réduit de maladie cardiaque, de lésions cérébrales et d'accident vasculaire cérébral. Les scientifiques ont également découvert que le DHA (acide docosahexaénoïque) dans le poisson est la clé pour lutter contre la maladie d'Alzheimer: le DHA ralentit la progression de la maladie d'Alzheimer, ce qui en fait un ingrédient clé pour un cerveau sain et, finalement, un mode de vie plus sain.

4. Thé vert

Un autre ingrédient clé du régime japonais est le thé vert, qui possède une gamme impressionnante de bienfaits pour la santé, aide à améliorer la santé cardiovasculaire, régule la tension artérielle, renforce le système immunitaire et abaisse le cholestérol. Des études montrent même que boire du thé vert, riche en flavonoïdes qui améliorent la santé, peut aider à réduire le risque de cancer. Les résultats d'une étude publiée dans le Journal of the American Medical Association semblent corroborer ces allégations de santé, car une étude japonaise portant sur plus de 40 000 participants a révélé que ceux qui buvaient cinq tasses ou plus de thé vert par jour avaient un taux de mortalité beaucoup plus faible. -le plus bas de ceux qui boivent un verre depuis 11 ans.

5. L'huile d'olive

Beaucoup d'entre nous évitent les graisses et les huiles pour rester en bonne santé; Cependant, les bons gras monoinsaturés présents dans l'huile d'olive sont en fait essentiels à une bonne santé. Des études ont montré que la consommation régulière d'huile d'olive peut aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiovasculaire en raison de la teneur élevée en micronutriments appelés phénols, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Le beurre est également un élément essentiel d'un régime méditerranéen sain, dont les études montrent qu'il vous aide à vivre plus longtemps. Des études ont montré que ceux qui suivent ce régime ont 20 % plus de chances de vivre plus longtemps.

6. Ail

De plus en plus de preuves émergent que parmi les nombreux composés trouvés dans l'ail, 10 d'entre eux aident à combattre le cancer. L'ail contient également des composés immunostimulants qui aident à décomposer les substances cancérigènes. Par exemple, le sulfure de diallyle, un composant de l'ail, est connu pour sa capacité à décomposer les agents cancérigènes dans le corps, ce qui peut conduire au cancer s'ils n'ont pas été détruits. Selon des études, les personnes qui consomment régulièrement de l'ail courent deux fois moins de risques de cancer de l'estomac que celles qui en mangent peu ou pas.

7. Canneberges

Il faudra beaucoup de temps pour énumérer les nombreux avantages pour la santé des myrtilles, mais en bref, ce petit fruit sauve des vies (littéralement) lorsqu'il s'agit de notre santé. En effet, les canneberges regorgent de propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes et immunomodulatrices, ainsi que de phytonutriments. Plus nous avons de phytonutriments dans notre corps, plus la protection est grande. De plus, les composés phytochimiques présents dans les fruits rouges aident à combattre les molécules cancéreuses. Dans une étude menée par l'Université Cornell, des chercheurs ont examiné des extraits de canneberge sur des cellules cancéreuses du sein humaines et ont découvert qu'en quatre heures, bon nombre des mêmes cellules cancéreuses du sein commençaient à mourir. Donc, non seulement ils sont incroyablement délicieux, mais ces petits joyaux rouges sont un ajout puissant à tout régime.

8. Café

Une étude de l'Université de Scranton a révélé que les flavonoïdes contenus dans le café peuvent prévenir les maladies cardiaques. Le professeur qui a dirigé l'expérience, le Dr Joe Vinson, a déclaré que les antioxydants sont votre armée pour vous protéger des radicaux libres toxiques qui proviennent de la respiration de l'oxygène et de la consommation de sucre, provoquant des maladies chroniques. Les antioxydants contenus dans le café éliminent les maladies mortelles telles que le cancer, les maladies cardiaques, le diabète et les accidents vasculaires cérébraux. Cependant, il convient de noter que la caféine augmente votre tension artérielle, donc si vous en buvez une grande quantité, il est préférable de choisir du décaféiné, qui a la même quantité de propriétés antioxydantes que le café ordinaire.