2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les fruits et légumes moins chers, importés de l'étranger, sont très dangereux pour la consommation, a averti le président de l'Union nationale des jardiniers de Bulgarie, Slavi Trifonov.
Selon l'agriculteur, les fruits et légumes importés regorgent de substances dangereuses beaucoup plus nocives que l'E, auxquelles nous sommes constamment informés de la vigilance.
Slavi Trifonov a déclaré au journal Standard que les organisations sectorielles des producteurs de fruits, des producteurs de serres et des producteurs de légumes à l'étranger transforment leurs produits avec des produits chimiques afin de durer plus longtemps.
Selon l'Union nationale des jardiniers de Bulgarie, près de 90 % des fruits et légumes sur les marchés nationaux sont importés et il est très difficile de trouver une production nationale, bien que les commerçants essaient de vendre des produits importés en tant que bulgare.
La plupart des fruits et légumes circulent dans le secteur gris, c'est pourquoi ils ne sont pas contrôlés à leur entrée dans le pays. Les substances avec lesquelles ils sont traités sont très dangereuses pour la santé.
"C'est pourquoi les Bulgares ont oublié le goût des fruits et légumes frais, qui ont été cueillis hier", a commenté Slavi Trifonov.
Selon lui, il y a une différence entre les légumes frais et les légumes frais et il est important pour la santé des gens de consommer des fruits et légumes frais.
"Après la cueillette du fruit ou du légume, divers processus commencent à s'y dérouler, ce qui réduit ses propriétés utiles, sans parler du traitement supplémentaire avec des préparations pour une résistance plus longue. Au moment où ils arrivent dans les magasins, les fruits et légumes de l'étranger ont déjà resté 15 à 20 jours "- a déclaré l'expert à Standard.
L'Agence bulgare de sécurité des aliments a déclaré qu'au cours de ses inspections, elle n'avait trouvé que des légumes traités à la paraffine, mais qu'ils s'enlèvent après le lavage des légumes.
Les colorants sont utilisés dans les mandarines et les oranges à des fins commerciales, car, même mûrs, une partie de leur cour reste verte, a ajouté le BFSA.
Cependant, un producteur de fruits biologiques déclare que si les Bulgares savaient exactement ce que contiennent les fruits et légumes importés, ils n'y toucheraient jamais.
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Dans ces derniers, les fruits et légumes importés ont enregistré une sérieuse baisse de valeur. Les pêches et les pastèques importées sont deux fois moins chères que celles produites en Bulgarie. Les données de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des produits de base montrent que les pêches importées sont proposées à 0,36 BGN par kilogramme et celles produites en Bulgarie ou dans un autre État membre de l'UE - à 0,75 BGN par kilogramme en gros.