2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Sucre en morceaux sont aussi faciles à préparer à la maison qu'elles sont spectaculaires lorsqu'elles sont servies. Vous pouvez colorer et parfumer le sucre, puis utiliser un moule à bonbons en silicone pour donner des formes amusantes. Cette méthode est idéale pour préparer des bouchées sucrées pour les anniversaires ou les repas de fêtes.
Servez-les avec votre thé préféré pour une présentation vraiment élégante. Nous sommes sûrs que vous impressionnerez même les invités les plus capricieux.
Produits nécessaires:
1 tasse de sucre
1 cuillère à soupe d'eau
peinture de cuisson - en option, pour plus d'effet
1/8 cuillère à café d'arôme de votre choix (c'est-à-dire extrait de menthe, extrait d'amande, extrait de vanille, etc.)
Mode de préparation:
Mettez le sucre dans un bol et ajoutez l'eau. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit humide. Si vous voulez colorer et parfumer sucre en morceaux, ajoutez seulement une petite partie des ingrédients et mélangez. Si la couleur n'est pas assez foncée, continuez à ajouter une petite quantité et remuez un peu - il vaut mieux faire attention que d'en mettre trop et d'avoir une couleur trop foncée.
Après tout, le sucre doit avoir la texture du sable humide. Si nécessaire, ajoutez une autre cuillère à soupe d'eau jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Remplissez ensuite le moule en silicone en pressant bien pour obtenir de beaux cubes. Enfin, utilisez une brosse pour enlever l'excès de sucre du moule. Pour de meilleurs résultats, le sucre doit sécher complètement à température ambiante. Cela peut prendre jusqu'à une nuit.
Sucre en morceaux se conserve indéfiniment dans un contenant hermétique à température ambiante.
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