2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Si vous êtes un cuisinier débutant, vous continuerez à acquérir des connaissances et des compétences culinaires. Il existe cinq épices capables de transformer le plat le plus simple en un véritable délice pour le palais.
Avec leur aide, vos plats auront le goût de la romance italienne, du piquant et du piquant français, typiques de la plupart des plats orientaux.
Le style italien implique une utilisation abondante de basilic et d'origan. Vous pouvez les acheter frais ou séchés et les cultiver vous-même en pot.
Ajoutez-les à la cuisine italienne typique - pizza et pâtes, ainsi qu'à une salade de légumes frais et vous obtiendrez un véritable festin italien.
Ces deux épices se marient avec succès aux plats de viande et de poisson. Une autre épice importante est le gingembre - c'est l'épice que les bons hôtes utilisent dans les desserts et les plats principaux.
Le gingembre est ajouté aux pâtes, au pain, aux biscuits et à toutes sortes de pâtisseries. Sans cette épice, il est impossible d'imaginer le goût des plats chinois.
Cuire du poulet ou des légumes dans une sauce aigre-douce au gingembre, utiliser cette épice pour saupoudrer de riz, faire du thé au gingembre.
N'importe quel plat de viande deviendra plus savoureux si vous ajoutez un peu de poivron rouge. Ajoutez du paprika aux salades et aux soupes, cela rendra les couleurs des plats plus lumineuses.
Et l'épice la plus banale, mais très utile et indispensable est le poivre noir et blanc, moulu ou en grains. Rôtir, cuisiner, mijoter - tout cela est impensable sans poivre noir ou blanc.
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