Allez-vous Essayer Le Thé Avec Du Fromage - La Dernière Bizarrerie Parmi Les Cuisiniers

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Vidéo: Les accords vins et fromages 2024, Novembre
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Anonim

Le thé fraîchement infusé avec du cheddar râpé en surface est rapidement devenu un succès auprès des cuisiniers et même les plus ardents fans de thé classique ont approuvé le goût intéressant de la boisson.

Pendant les fraîches journées d'automne, le thé chaud est une boisson préférée, et de nouvelles offres apparaissent régulièrement pour diversifier son goût familier, et cette année, les experts suggèrent de combiner le thé taïwanais avec du fromage râpé.

Le thé doit être chaud pour former une mousse duveteuse à la surface de la boisson, ont déclaré des experts au Daily Mirror.

L'association du fromage et du thé a fait sensation à Singapour, Hong Kong et New York, et très bientôt le restaurant Heli Lemon à Londres le proposera à ses clients.

Thé jaune
Thé jaune

Il est certainement souligné que le goût vous surprendra et que la combinaison ne plaira qu'aux connaisseurs qui ne se soucient pas d'essayer quelque chose de plus extravagant.

L'année dernière, des chefs d'outre-mer ont également surpris les amateurs de thé en disant que le thé vert se marie parfaitement non pas avec des biscuits, mais avec un morceau de fromage de chèvre.

La raison en est que la tisane se marie parfaitement avec les notes florales du fromage de chèvre. Cela peut sembler étrange, mais les notes fruitées et florales de nombreux thés ressemblent à celles de certains fromages, et c'est pourquoi les combiner est une bonne idée.

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