2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le gâteau aux noix avec des miches de bisous est facile et rapide à faire. Ingrédients: 400 grammes de sucre en poudre, 250 grammes de noix, 6 blancs d'oeufs, 100 grammes de farine, 1 vanille, 150 grammes de sucre, 400 grammes de beurre, 1 oeuf, 100 millilitres de lait, 50 grammes de cacao en poudre, 50 millilitres d'huile.
Faites griller les noix pendant un moment dans une poêle sèche et broyez-les. La farine est tamisée. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient enneigés et ajouter un peu de 200 grammes de sucre en poudre. Mélanger les noix avec le sucre en poudre restant, la farine et la moitié de la vanille. Ajouter délicatement les blancs d'œufs et mélanger le tout légèrement.
Diviser la pâte en deux et cuire à 150 degrés jusqu'à ce qu'elle soit rosée. Pendant les quinze premières minutes, gardez la porte du four légèrement ouverte. Une fois les guimauves prêtes, sortez-les pour qu'elles refroidissent et préparez une crème.
Pour la crème, mélanger le sucre, le lait et le reste de la vanille et faire bouillir au bain-marie en remuant constamment. Battre l'œuf battu en un mince filet dans le mélange chaud et battre jusqu'à refroidissement.
La crème finie est divisée en deux, le cacao est ajouté en une partie. Étalez de la crème blanche sur le premier pain, posez le deuxième pain dessus, recouvrez de crème noire et étalez le reste de la crème blanche sur les côtés du gâteau.
Le gâteau des sénateurs est facile et délicieux. Il est composé de 12 œufs, 3 tasses de sucre, 6 cuillères à soupe d'amidon, 400 grammes de beurre, 500 millilitres de lait, 1 cuillère à soupe de farine.
Les blancs d'œufs sont séparés des jaunes et battus avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient neigeux. Trois guimauves sont faites, qui sont cuites à 150 degrés. Les pains sont battus juste avant d'être placés au four - une demi-tasse de sucre et quatre protéines sont nécessaires pour chaque pain. Au dernier moment, ajoutez 2 cuillères à soupe d'amidon pour chaque pain.
Les sommets sont refroidis et à ce moment la crème est faite. Les jaunes sont mélangés avec une tasse et demie de sucre et de farine et ajoutés au lait bouillant. Baisser le feu et, après épaississement, en remuant constamment, retirer la crème du feu.
Le beurre est fouetté pour le rendre plus moelleux et une cuillère à café de crème y est ajoutée. Cette crème est appliquée sur les comptoirs et combinée. Le gâteau doit reposer au réfrigérateur pendant au moins cinq heures avant de manger.
Il est très facile de faire un gâteau avec de la gelée. Produits nécessaires: 200 grammes de biscuits, 125 grammes de beurre, 500 grammes de fromage cottage, 250 grammes de sucre, 500 ml de crème sure, 2 vanilles, 1 gelée - produit semi-fini, vendu avec différentes saveurs.
Les biscuits sont écrasés et mélangés avec le beurre ramolli. Remuer et mettre dans un moule. La gelée est préparée selon les instructions sur l'emballage. En l'absence de gelée, on utilise de la gélatine - 1 sachet, qui est versé avec de l'eau froide pour gonfler, puis chauffé légèrement au bain-marie.
Fouettez la crème avec le sucre et la vanille, ajoutez le fromage blanc et la gelée. Bien mélanger le tout et étaler sur la base des biscuits. Réfrigérer au moins trois heures avant de servir.
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