2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La volaille en Bulgarie est complètement propre. Aucun des tests n'a détecté la présence de fipronil.
L'Agence bulgare de sécurité des aliments a effectué un test en laboratoire de la viande de volaille dans l'ensemble des aliments. La raison en était d'assurer la sécurité des denrées alimentaires mises sur le marché et dans le cadre des contrôles officiels intensifiés sur la distribution de produits contaminés par fipronil.
Les tests de laboratoire sont définitifs - la viande est absolument propre.
Les échantillons pour les analyses ont été prélevés chez les quatre plus grands producteurs de volaille du pays. La viande de poulets à griller ainsi que de poules pondeuses a été étudiée. Les échantillons ont été envoyés pour analyse à un laboratoire accrédité.
Malgré les bonnes nouvelles, l'Agence bulgare de sécurité des aliments poursuit la surveillance intensifiée des œufs et des produits à base d'œufs - à la fois produits dans notre pays et importés. Jusqu'à la fin de l'année, toutes les fermes et centres d'emballage du pays fourniront des échantillons à tester chaque mois.
Ce sera bon à la fois pour la maîtrise de soi et à des fins de contrôle officiel dans le pays. Les préparations utilisées pour la désinsectisation des oiseaux et leur utilisation appropriée sont également étroitement surveillées.
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