Sandwichs Emblématiques De La Cuisine Américaine

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Sandwichs Emblématiques De La Cuisine Américaine
Sandwichs Emblématiques De La Cuisine Américaine
Anonim

Hamburgers. Sandwichs. Presque toutes les séries télévisées ou films américains qui montrent la vie traditionnelle des gens là-bas incluent des hamburgers et des sandwichs. Certains d'entre eux sont traditionnels, d'autres sont associés à l'époque et à la mode de l'époque. Cependant, certains d'entre eux sont typiquement américain et ci-dessous, nous verrons qui ils sont.

Club Sandwich

Nous ne pouvons pas nous empêcher de commencer par ce type. Une véritable icône dans l'art du sandwich. Contient du bacon, de la poitrine de poulet bouillie, des tomates et de la laitue, placés entre plusieurs tranches de pain grillé. On pense que son nom vient des endroits où il était le plus offert - les clubs. Selon certaines théories populaires le premier club sandwich remonte à la fin du 19ème siècle, et la plus ancienne recette a été découverte en 1903.

Steak au fromage

Sandwichs emblématiques de la cuisine américaine
Sandwichs emblématiques de la cuisine américaine

Une autre icône populaire, mais venant de Philadelphie. Il se compose de steak et de filet tranchés finement et de fromage fondu placés dans un pain croustillant. Il date des années 30 et est associé à l'institution-institution King of Steak au Pat. Pat a commencé à proposer des hot-dogs, mais un jour, il a décidé de mettre du steak émincé et des oignons bouillis à la place de la saucisse. Et c'est ainsi qu'une légende est née.

Rubén

Le sandwich est originaire de Manhattan au début du 20e siècle. C'est une combinaison de bœuf, de pain de seigle, de choucroute, de vinaigrette russe et de fromage suisse. D'après l'une des histoires ce sandwich américain a été fabriqué pour la première fois dans l'épicerie fine de Ruben. Vous ne le savez peut-être pas, mais Ruben est juif et c'est un peu bizarre de faire un sandwich au bœuf juste là. Mais nous parlons de l'Amérique de toute façon.

Gâteau

Il s'agit d'un sandwich mexicain unique, plein d'ingrédients authentiques et servi dans un délicieux petit pain. Ils sont coupés horizontalement et enduits d'huile. Ils sont remplis de haricots, d'avocats, de jambon, de jalapenos, de rôti de bœuf, de rôti de porc et de tous les autres plats mexicains typiques.

Sandwich au fromage rôti

Sandwichs emblématiques de la cuisine américaine
Sandwichs emblématiques de la cuisine américaine

Et ce sandwich est typiquement américain. Il est généralement composé d'au moins deux types de fromages placés entre deux tranches de pain. Les tranches doivent être préalablement graissées à l'huile. Après avoir préparé les tranches, vous devez soit les faire griller, mais il serait plus traditionnel de les faire frire légèrement jusqu'à ce qu'elles acquièrent une couleur dorée.

Sandwich rôti au Texas

Le rôti juteux au Texas est une tradition qui remonte à des années. Le sandwich au four n'est pas préparé d'une seule manière spécifique. Différents pains et garnitures peuvent être utilisés, mais sans éclipser la star - le bœuf rôti lentement. Les plats d'accompagnement couramment utilisés sont le fromage, les cornichons et les oignons.

Sandwich au beurre de cacahuète et confiture

Sandwichs emblématiques de la cuisine américaine
Sandwichs emblématiques de la cuisine américaine

Et pour finir avec peut-être le plus populaire des séries et des films sandwich américain. Prenez deux tranches de pain et tartinez-les de beurre de cacahuète. Étalez votre marmelade, gelée ou confiture préférée sur le dessus et mangez. C'est délicieux, n'est-ce pas ?

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