Les Habitudes Alimentaires Excentriques De Certaines Personnalités Influentes

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

L'humanité a toujours eu une relation intime avec la nourriture. Il n'est donc pas surprenant que certains des plus remarquables personnalités influentes dans l'histoire, ils ont souvent eu des idées étranges sur comment et quoi manger.

Zuckerberg ne mange que ce qu'il tue

Le fondateur de Facebook, Mark Zuckerberg, est connu pour relever les défis de longue date de la cultivation, comme porter une cravate tous les jours en 2009 et apprendre le chinois tous les jours en 2010. Cependant, cela a été un choc lorsqu'en 2011 a annoncé La seule viande que je mange est animaux que j'ai tués. Après avoir annoncé sa décision sur sa page personnelle, il a écrit: Je viens de tuer un cochon et une chèvre, ce qui a provoqué des réactions différentes de ses followers.

D'après un e-mail envoyé par Zuckerberg au magazine Fortune: J'ai commencé à y penser l'année dernière lorsque j'avais du rôti de porc à la maison. Un groupe de personnes m'a dit que même s'ils aimaient manger du porc, ils ne voulaient vraiment pas penser au fait que le porc était vivant. Cela me parait irresponsable. Je n'ai pas de problème avec quelque chose que les gens choisissent de manger, mais je pense qu'ils devraient prendre leurs responsabilités et être reconnaissants pour ce qu'ils mangent, au lieu d'essayer d'ignorer d'où cela vient.

La soupe de Beethoven

Ludwig van Beethoven est connu pour beaucoup de choses, mais peu savent à quel point il prenait sa soupe au sérieux. Selon un célèbre compositeur, seule une femme au foyer ou un cuisinier au cœur pur peut préparer une soupe pure. Beethoven n'a toléré aucune opposition, en particulier de la part de son secrétaire de longue date Anton Schindler. Si Beethoven pensait que la soupe était mauvaise et que Schindler n'était pas d'accord, Beethoven lui envoyait une note insultante: je n'apprécie pas votre jugement sur la soupe, au moins elle est mauvaise.

L'un des plats préférés de Beethoven était une miche de pain, qu'il mangeait tous les jeudis avec 10 gros œufs à mélanger à la soupe. Il examina les œufs, les tenant à la lumière. Malheur à la femme de ménage s'ils n'étaient pas tout à fait frais. Elle était toujours prête à s'enfuir, car la coutume de Beethoven était de la punir avec des œufs.

L'étrange déjeuner de Gerald Ford

C'est un fait curieux fréquemment cité que le déjeuner quotidien du président Richard Nixon est du fromage cottage recouvert de ketchup. Après son élection à la présidence, un article de Washington s'est moqué du fait que les dîners élégants de la Maison Blanche ont été remplacés par du fromage cottage et du ketchup.

Moins connu est que le président Gerald Ford aime aussi l'étrange déjeuner qu'il mange tous les jours en lisant ou en travaillant. Un responsable de l'Air Force révèle dans le livre Inside the White House: le président Ford mange de la sauce A1 et du ketchup avec du fromage cottage. Nous avions toujours une garniture de légumes avec des oignons nouveaux, des bâtonnets de céleri, des radis. Nous leur avons toujours servi du ketchup et de la sauce A1.

Le régime de Nicholas Cage

Nicholas Cage est connu pour sa carrière. Bien sûr, il y a suffisamment de choses étranges à dire sur lui, mais son régime peut les battre. Il ne consomme que des animaux qu'il considère s'accoupler de « manière digne ».

Expliquant la raison de son choix, Cage dit: En fait, je choisis la façon dont je mange en fonction de la façon dont les animaux s'accouplent. Je préfère les poissons et les oiseaux. Mais les cochons pas tellement. Donc je ne mange pas de porc. Je mange du poisson et des oiseaux.

Et alors que le porc n'est pas digne de son goût, l'acteur a mangé pas mal de choses étranges au nom de l'art. En 1988, le film Vampire's Kiss a forcé Cage à manger un cafard vivant, ce qui s'est avéré être une tâche dégoûtante: toutes les fibres de mon corps ne voulaient pas le faire, a déclaré Cage au Telegraph. "Mais je l'ai fait quand même."

Les mauvaises herbes d'Henry Ford

Henry Ford était pointilleux sur sa nourriture - il avait généralement des noix ou des raisins secs dans sa poche. Dans sa jeunesse, il n'était pas particulièrement intéressé par la nourriture. Cela a changé lorsqu'il a commencé à percevoir son corps comme une machine et son estomac comme un chaudron dont il avait besoin pour fournir le bon carburant.

L'acte de se nourrir est plus pratique que sensuel, et Ford expérimente les mauvaises herbes sauvages comme source de nourriture. Ses expériences culinaires causé beaucoup de souffrances à ses partenaires commerciaux. Bien que Ford touchait un salaire de près d'un million de dollars par an, il préférait un régime de « verdure au bord de la route » composé essentiellement de mauvaises herbes comestibles. Selon le biographe Sidney Olson: Il a mangé quelque chose comme un plat de bardane à l'étouffée, suivi d'un sandwich au pain de soja rempli de racines de lait.

Les mauvaises herbes que Ford ramassait étaient souvent légèrement bouillies ou mijotées, puis utilisées dans des salades ou des sandwichs. Cependant, le régime semble porter ses fruits car Henry Ford était rarement malade et a vécu jusqu'à 83 ans.

Poulet gay d'Evo Morales

Le président bolivien Evo Morales a suscité la controverse en 2001 lorsqu'il a déclaré que manger du poulet injecté d'hormones était une cause majeure d'homosexualité. Lors du Sommet mondial sur le changement climatique et les droits de la Terre Mère à Cochabamba, il a impressionné le public progressiste par ses opinions. Si c'est un poulet, il est gonflé d'hormones féminines, dit-il. "Et quand les hommes mangent ce poulet, ils dévient d'être des hommes."

Il relie également la consommation d'oiseaux à la calvitie masculine. En quelques heures, l'impact de ses propos s'est propagé aux médias internationaux.

Le gouvernement Morales a réagi rapidement. Dans une déclaration publique, le ministère des Affaires étrangères a expliqué que Morales parlait de sexualité. Au contraire, dit-il, manger du poulet qui contient des hormones change notre corps. Ce point de vue a été confirmé par les scientifiques et même l'Union européenne a interdit l'utilisation de certaines hormones dans les aliments.

De nombreux militants des droits des homosexuels n'étaient pas convaincus. Le président homosexuel argentin Cesar Chigliti a déclaré: Il est absurde de penser que manger du poulet contenant des hormones peut changer l'orientation sexuelle d'une personne. Suite à ces considérations, si on met des hormones mâles dans un poulet et qu'il est mangé par un homosexuel, deviendra-t-il hétérosexuel ?

Morales a également une antipathie de longue date pour la nourriture américaine malsaine, se plaignant aux Nations Unies en 2013 que la restauration rapide en Occident est un grand mal pour l'humanité. Il accuse les entreprises de restauration rapide d'être à l'origine du cancer et tente de faire revivre le quinoa en tant qu'aliment alternatif et sain.

Les fétiches culinaires d'Howard Hughes

Le magnat du cinéma, industriel et homme d'affaires Howard Hughes a souffert d'un trouble obsessionnel-compulsif, qui a affecté ses habitudes alimentaires. Il s'en tenait à certaines préparations étranges pour la nourriture, comme demander à ses serviteurs d'envelopper le manche des ustensiles dans du papier. Ils ont ensuite été scellés avec de la cellophane et enveloppés dans un deuxième morceau de papier. Il n'a touché que les poignées couvertes parce qu'il avait peur des germes.

Ses serviteurs devaient également ouvrir les boîtes de nourriture d'une certaine manière. Tout d'abord, le serviteur gardera la boîte sous l'eau chaude courante. Il ou elle utilise ensuite une brosse et des savons spéciaux pour enlever l'étiquette. La boîte est ensuite trempée pour éliminer toutes les poussières et germes. Ensuite, le fond est nettoyé de la même manière. Toutes les bosses dans la boîte doivent également être nettoyées avec du savon et rincées. Le serviteur n'a pas été autorisé à laisser tomber la boîte pendant le procès.

Hughes souffrait de constipation parce qu'il refusait de manger des légumes à feuilles. Il appréciait un menu ordonné, qu'il changeait tous les quelques mois. Par exemple, si vous mangez des pois, ils doivent être de la même taille. Si l'un des pois était trop gros, Hughes le renvoyait à la cuisine pour être remplacé. Il mangeait presque toujours seul. Selon son chef, Hughes n'a même pas mangé avec sa femme à Thanksgiving ou à Noël.

Quand il est devenu prisonnier, cependant, dans ses dernières années, il a mangé presque exclusivement des barres de chocolat et du lait. Howard Hughes s'isole dans un studio près de chez lui, entouré de bouteilles et de contenants vides, qu'il utilise pour se soulager lorsque la nature l'appelle. Ce mode de vie solitaire affecte sa santé. Quand il est finalement mort, les gens ont comparé l'état de son corps à celui d'un prisonnier japonais.

Le végétarisme hitlérien

De nombreux amateurs de viande aiment dire à leurs amis végétariens qu'Adolf Hitler est végétarien, et les végétariens sont souvent en désaccord. La vérité est plus nuancée. Jusqu'au début des années 1930, Hitler montra un penchant pour certains produits carnés, en particulier les boulettes et les saucisses. On dit qu'il a rejoint la théorie de Wagner selon laquelle la soif de chair et de sang ne peut jamais être étanchée et remplit ses victimes d'une folie féroce, pas de courage.

Cependant, il ne s'est pas complètement opposé à la consommation de viande jusqu'à ce que sa nièce et possible maîtresse Geli Raubal se suicide en 1931. Puis il a refusé de manger du jambon au petit-déjeuner - C'est comme manger un cadavre ! il dit.

Hitler s'est également détourné de la viande parce qu'il croyait qu'elle provoquait une constipation chronique et des gaz. Il mangeait ses légumes crus ou en bouillie. Certains de ses aliments préférés étaient la farine d'avoine avec de l'huile de lin, du chou-fleur, du fromage cottage, des pommes bouillies, des artichauts et des asperges en sauce blanche.

Cependant, un régime riche en fibres a eu l'effet exactement inverse sur lui. Après qu'Hitler ait mangé une assiette de légumes particulièrement grande, son médecin, Theo Morel, a écrit un jour dans son journal qu'Hitler souffrait de constipation et de gaz colossaux à une échelle que j'avais rarement vue auparavant.

Bien sûr, cela n'est pas seulement dû à son régime végétarien, mais aussi à cause du régime absurde de médicaments et de traitements administrés par son médecin, qui comprend un lavement à la camomille et une forte dose de suppléments. Certains de ces suppléments sont des vitamines, de la testostérone, des extraits de foie, des laxatifs, des sédatifs, du glucose, des opiacés et des comprimés de strychnine toxiques.

La dépendance au lait de Mussolini

Benito Mussolini a également eu des problèmes digestifs étranges habitudes alimentaires, comme son refus de manger aux banquets. Il croyait que manger était une activité à laquelle il fallait consacrer toute son attention et que manger en présence d'autres personnes rendrait capable de mal manger.

En 1925, il vomit du sang chez lui à Rome et est contraint de reporter ses apparitions publiques de quelques semaines. Il y avait des rumeurs selon lesquelles Mussolini pourrait avoir besoin d'être remplacé à la tête du Parti national fasciste. Les médecins lui ont diagnostiqué un ulcère à l'estomac et ont recommandé un changement radical de régime après avoir refusé la chirurgie. Son nouveau régime se composait principalement de fruits et jusqu'à 3 litres de lait par jour. Cela ne l'a évidemment pas aidé, car en 1929, il a eu un autre ulcère.

Après que les Alliés ont envahi l'Italie et que les nazis se sont retirés dans un État satellite allemand appelé la République de Salo, Mussolini a demandé l'aide d'un médecin nommé Dr Zacharias. Choqué par l'apparence du patient, le médecin raconte: Je me suis retrouvé devant un homme ruiné, qui a apparemment un seuil dans la tombe. Mussolini souffrait d'ulcères, d'anémie, de constipation, d'insomnie et d'hypotension artérielle. Sa peau était sèche et inélastique, et son abdomen autour de son foie était enflé.

Zacharias a blâmé la consommation de tant de lait pour cela et l'a réduit à 0,25 litre par jour pendant une semaine. Le médecin commence à traiter Mussolini avec de petites doses de vitamines et d'hormones, qui ont un effet positif immédiat. Après que son foie soit revenu à la normale, Mussolini a remarqué: Je dois vous dire que je me sens libéré. Je n'ai plus mal au ventre et je n'ai plus peur de la nuit.

Le médecin insiste pour que Mussolini mange des légumes légers comme des carottes et des pommes de terre et qu'il boive du thé sans lait. Bien que Mussolini préfère le végétarisme, le médecin insiste pour que son patient mange de petites quantités de poulet bouilli et de poisson. En plus de l'injection de vitamines B et C, le nouveau régime a augmenté son nombre de globules rouges et amélioré sa santé. Bien que Mussolini ait refusé de manger pendant que le peuple italien mourait de faim, Zacharias s'est vanté plus tard d'avoir restauré la santé de Mussolini.

Gastronomie de Kim Jong Il

Grâce au témoignage de l'ancien chef personnel de Kim Jong Il, Kenji Fujimoto, nous en savons beaucoup sur habitudes alimentaires de l'ancien tyran nord-coréen. Alors qu'une grande partie du pays meurt de faim, Kim se livre à des aliments et des boissons coûteux et complexes. Il y a une cave à vin avec plus de 10 000 bouteilles et une bibliothèque avec des milliers de livres de cuisine.

Kim s'engage à obtenir la meilleure nourriture et envoie souvent Fujimoto en voyage à l'étranger pour acheter des délices: l'Iran et l'Ouzbékistan pour le caviar, la France pour le cognac, le Danemark pour le porc, l'ouest de la Chine pour les raisins, la Thaïlande pour la papaye et la mangue, et Pékin pour McDonald's. D'anciens diplomates nord-coréens ont également envoyé des spécialités exotiques, telles que des cuisses de chameau, des pays dans lesquels ils étaient hébergés.

Kim a créé un institut de médecins et de scientifiques de premier plan pour créer un régime qui augmenterait sa longévité. Cela est devenu une source de préoccupation, car les habitudes alimentaires dictatoriales de 158 centimètres l'ont amené à peser près de 90 kilogrammes. Les médecins ont commencé à vérifier chaque grain de riz à la main pour s'assurer qu'il était parfaitement formé, sans fissures ni éclats. Kim insiste pour que le riz soit préparé sur du bois en utilisant des arbres coupés du mont Paektu, la montagne légendaire à la frontière avec la Chine.

Fujimoto révèle également l'amour du dictateur pour les sushis. Lorsque Fujimoto essaie de quitter la Corée du Nord (après avoir été interdit de voyager à l'étranger), il le fait avec une ruse. Il montre le plat "Dear Leader" dans le nouvel épisode de l'émission culinaire Iron Chef, dans lequel l'ingrédient secret est l'oursin ou l'uni.

Il mentionne que le meilleur endroit pour obtenir cet ingrédient est de l'île de Rishiri au large de la côte d'Hokkaido. Kim y envoie son chef, qui parvient à échapper à ses guides dans un marché aux poissons de Tokyo et disparaît dans la foule. Fujimoto n'est retourné en Corée du Nord qu'à la mort de Kim Jong Il.