2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous aimons tous les tentations salées que nous pouvons manger à la fois devant la télévision, en regardant notre émission préférée, et juste pour grignoter divers crackers, snacks.
C'est pourquoi aujourd'hui nous avons décidé de vous offrir quelque chose d'incroyable recette facile et délicieuse pour les salades maison, pour que vous puissiez surprendre vos proches avec quelque chose de savoureux et différent.
Comment préparer des salades maison ?
Produits nécessaires:
400 g de farine;
1 cuillère à café du sucre;
1 cuillère à café levure sèche;
1 cuillère à café sel;
30 g de beurre mou;
50 ml d'huile d'olive;
20 grammes de parmesan râpé ou autre fromage;
200 ml d'eau tiède;
1 cuillère à soupe de romarin frais;
sel de mer (mais pas trop gros).
Mode de préparation:
Votre première tâche consiste à tamiser la farine, puis à ajouter le sucre et la levure sèche. Ajouter à de l'eau tiède et du sel, puis de l'huile d'olive. Ensuite, formez quelque chose comme un puits dans le mélange sec et commencez lentement à ajouter le liquide, en pétrissant la pâte pour vos saltines maison.
Une fois que la pâte que vous déplacez est suffisamment épaisse, vous devez également ajouter le beurre mou, le parmesan et le romarin jaune. Continuez à le pétrir jusqu'à ce que tous les produits soient complètement mélangés, puis mettez-le dans un sac en plastique pendant environ 1 heure pour le laisser reposer.
Une fois la pâte assouplie et morte, étalez-la sur une épaisseur d'environ 2-3 millimètres et saupoudrez-la bien de sumac et de sel de mer ou d'autres épices de votre choix. Coupez-le en été avec une largeur d'environ un centimètre.
Lorsque vous avez fini de couper toute la pâte, commencez à tordre les bandes. Gardez à l'esprit que plus ils sont fins, plus ils seront croustillants salades maison.
Lorsque vous êtes prêt, posez-les sur du papier cuisson, le four doit être préchauffé à 180 degrés. Cuire le vôtre salés croustillantsjusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
Ils sont le petit-déjeuner sain parfait pour toutes les vacances, y compris les anniversaires. Vous pouvez également les donner à vos enfants pour l'école, afin de ne pas avoir à leur acheter les tentations salées du magasin, qui contiennent souvent des ingrédients nocifs.
Assurez-vous que ces salades maison ils deviendront immédiatement un favori de toute votre famille car ils sont incroyablement savoureux et croquants.
Et si vous voulez quelque chose de plus croustillant et savoureux, alors jetez un œil à nos suggestions de cornichons et de collations maison.
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