2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une bonne nutrition dans la goutte est l'une des conditions les plus importantes pour améliorer l'état général du corps. Comme on le sait, il est impossible d'éliminer complètement la goutte, mais une bonne nutrition peut améliorer l'état de la personne qui en souffre.
Prendre uniquement les aliments autorisés dans la goutte et éviter les interdits aidera à normaliser le métabolisme des purines et à réduire la formation d'acide urique et de ses sels dans le corps.
Il est très important de bien manger si vous avez la goutte. Il est recommandé de prendre de la nourriture en quatre ou cinq portions pendant la journée. La famine et la suralimentation sont absolument inacceptables si une personne souffre de goutte, car cela peut provoquer une attaque ou une aggravation.
Les personnes souffrant de goutte doivent avant tout lutter contre l'excès de poids, mais une perte de poids brutale est également hautement indésirable et même dangereuse. En cas de goutte, vous devez boire environ 2 litres de liquide par jour et, en période de détérioration, jusqu'à 3 litres par jour. Il peut s'agir de compotes, de jus de fruits frais, de thés et d'eau minérale. Il est recommandé de boire entre les repas.
Dans la goutte, il est bon de manger principalement des légumes et des fruits, ainsi que divers autres types d'aliments végétaux. La viande doit être limitée, ainsi que les bouillons de viande et de champignons, la viande de jeunes animaux, les abats de viande, les viandes fumées, les sauces grasses et les graisses animales.
Les soupes de légumes, les soupes à base de lait au poulet, les yaourts, divers types de compotes de fruits sont utiles pour la goutte. Parmi les viandes, en plus du poulet, les types diététiques sont utiles - viande de dinde et de lapin. Le poisson bouilli est également utile dans la goutte, et le frit est absolument interdit, ainsi que fumé et salé.
Les amateurs de fruits de mer peuvent manger en toute sécurité leurs spécialités préférées - dans la goutte, il est utile de manger des calmars et des crevettes. Cependant, le poisson et les fruits de mer en conserve sont interdits dans cette maladie.
Le fromage cottage faible en gras est utile pour la goutte, ainsi que certains types de fromage, sans être trop salé et épicé. Les pâtes et les flocons d'avoine sont également recommandés si une personne souffre de goutte. La personne souffrant de goutte devrait renoncer aux légumineuses, ainsi qu'aux épices épicées, à l'alcool et à la bière, au thé noir, au café et au cacao.
Les carottes, le chou, les pommes de terre, les concombres, les aubergines, les courgettes sont utiles pour la goutte. Le chou-fleur, les asperges, les épinards, le céleri et les poivrons doivent être consommés en plus petites quantités.
Les amateurs de confiture devraient renoncer au chocolat, mais peuvent manger des bonbons à la gelée, de la confiture et des confitures. Les figues ne sont pas recommandées pour la goutte, mais les pommes, les poires, les abricots, les oranges et toutes sortes de graines et de noix sont utiles dans cette condition.
Le thé vert est bon pour la goutte, ainsi que le thé à la rose musquée, le jus de concombre et le café à la chicorée. Différents types d'huiles végétales peuvent être consommés, et l'huile d'olive est très utile dans la goutte et ne doit pas être négligée.
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