Pour Et Contre Le Lait Végétal

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Vidéo: Comment bien choisir son lait végétal ? - Le Magazine de la santé 2024, Septembre
Pour Et Contre Le Lait Végétal
Pour Et Contre Le Lait Végétal
Anonim

Une alimentation saine n'est pas seulement une manifestation de la mode moderne. C'est une philosophie visant à la pureté du corps et de l'esprit. Il vise à éviter les toxines qui s'accumulent dans le système digestif humain à partir de quantités excessives de protéines dans les produits d'origine animale, et elles sont difficiles à digérer.

Existe-t-il des moyens de fournir à notre corps tout ce dont il a besoin sans le surcharger d'aliments difficiles à transformer qui contiennent également des composants nocifs ?

La réponse est oui. Il existe des alternatives à nos aliments pour animaux familiers qui nous surprendront vraiment par leurs nombreuses propriétés bénéfiques.

On sait que lorsque nous choisissons notre nourriture, le principe directeur est son goût. Cette question n'est pas à négliger, surtout lors d'un changement de régime alimentaire. Nous choisirons la nouvelle offre si elle nous fascine par son goût, pas seulement par les avantages qu'elle offre. La symbiose des mérites nutritionnels et gustatifs est la formule gagnante pour tout aliment.

Les produits laitiers et fromages alternatifs d'origine végétale sont largement plus nombreux que les laits et fromages traditionnels, et chacun pourra choisir sa saveur préférée. Soit il trouvera la nourriture qui lui procurera l'effet bénéfique recherché. Nous allons présenter quelques-unes des alternatives à choisir.

Laits végétaux (de noix) - essence et avantages

lait végétal
lait végétal

Tout d'abord, nous mentionnerons que laits de noix sont plus de dix espèces. Ils ont des goûts et des densités différents et satisferont toutes les préférences. Le lait de coco, en plus du goût familier, a également une douceur agréable, qui séduira les amateurs de douceur dans les aliments. Ceux qui aiment expérimenter les goûts trouveront un bon terrain d'expression car les laits de noix sont préparés facile à la maison.

Voyons ce que l'on entend par lait végétal? C'est un mélange qui est obtenu après avoir trempé des noix dans de l'eau, puis assaisonné de miel, de fruits secs ou frais ou d'autres épices de votre choix. Un léger mélange de différentes saveurs est obtenu, et les noix peuvent être du chanvre, du soja, de la noix de coco, des amandes, du riz, du sésame, des noix de cajou et autres.

Pour et contre les laits végétaux

Lait de noix ne contient pas de lactose et convient aux personnes intolérantes au lactose. Les quelques calories feront qu'il sera préférable pour les personnes au régime de maintenir une bonne silhouette et pour ceux qui sont au régime en raison d'une maladie.

Son index glycémique bas en fait un bon choix pour les diabétiques. Le manque de cholestérol et la présence de graisses d'origine végétale, de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments déterminent ses avantages par rapport aux produits d'origine animale.

Il est très approprié pour renforcer le système immunitaire, car il contient certains des ingrédients du lait maternel.

Ce qu'il faut prendre en compte, c'est qu'il est possible d'avoir des édulcorants artificiels ou des épaississants nocifs pour l'organisme. La tolérance à ces types de lait, différente pour chaque personne, doit également être vérifiée personnellement.

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