2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La quantité totale de nourriture jetée dans notre pays, propre à la consommation, suffirait à préparer 2 milliards de portions de dîner chaud, si les produits étaient donnés, rapporte Darik Radio.
Près de 670 000 tonnes d'aliments comestibles sont jetées par les Bulgares chaque année, la plus grande quantité étant les jours fériés. Nos gens ont tendance à acheter plus de nourriture qu'ils n'en mangent réellement.
Les donateurs sont encore peu nombreux, malgré les changements législatifs déjà en place. Le gouvernement a aboli le paiement de la TVA sur les produits alimentaires donnés qui bénéficieront à ceux qui en ont besoin.
Chaque année, la Banque des donateurs bulgare économise près de 300 000 tonnes de nourriture, mais les biens mis au rebut sont toujours plus que donnés. En même temps, il n'y a pas de pain pour un enfant sur trois dans notre pays et pour un adulte sur deux.
Pour être donné, la nourriture doit être dans la date d'expiration. Cependant, les restes des restaurants et des ménages vont directement à la poubelle, donc le conseil est que la prochaine fois que nous allons faire du shopping, respectez une liste spécifique - ne faites pas de shopping, comme si vous accumuliez une guerre.
Les ménages bulgares jettent en moyenne 43 % de la nourriture qu'ils achètent. À cet égard, notre pays ne fait pas exception à l'Union européenne, qui jette la même quantité de nourriture, et elle peut être donnée à 1 milliard de personnes affamées dans le monde.
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