2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Équilibre eau-sel est le rapport entre les quantités eau et sels (électrolytes)qui pénètrent dans le corps et en sont retirés. Notre composé bien connu H2O est la base de tous les êtres vivants ! Sans cela, nous ne tiendrons même pas trois jours !
De retour à l'école, on nous a dit que nous étions en partie constitués d'eau. Pour rester jeune et énergique plus longtemps, nous devons boire suffisamment d'eau chaque jour. En fait, il n'y a pas de chiffre précis, chaque organisme a sa propre norme. Il suffit de connaître votre poids et le fait que vous avez besoin d'environ 30 à 50 ml d'eau pour 1 kg de poids corporel. Par exemple, si vous pesez 50 kg, cela signifie que vous devriez boire de 1,5 litre (30 ml * 50 kg) à 2,5 litres (50 ml * 50 kg) d'eau par jour. Ces chiffres peuvent varier en fonction du climat actuel.
Ne confondez pas soif et faim
Dans le monde civilisé nous avons complètement oublié comment reconnaître nos réflexes, nous n'écoutons pas du tout notre corps, ce que nous payons de notre santé. La soif n'est pas la faim. Mais on confond souvent ces deux notions et au lieu de boire un verre d'eau propre, on mange des côtelettes frites avec des pâtes ou un muffin avec de la confiture, ce qui perturbe considérablement l'équilibre eau-sel. Eau insuffisante ralentit la dégradation des graisses, car le foie doit se précipiter au secours des reins, ce qui signifie un ralentissement du métabolisme et alors on peut dire bienvenue aux kilos en trop. Par conséquent, si vous pensez avoir faim, buvez un verre d'eau et attendez; si le corps se calme, c'est que vous aviez juste soif, mais sinon, il est temps de manger.
Déshydratation
Chaque jour, nous perdons beaucoup plus d'eau que nous n'en gagnons - par les reins, les intestins, la peau et même les poumons. Par conséquent, si nous ne reconstituons pas les réserves d'H2O en permanence, nous pouvons déshydrater notre corps. En règle générale, la déshydratation survient pendant l'exercice, la surchauffe et surtout après un week-end mouvementé d'alcool. De plus, la prise de divers médicaments diurétiques vous expose à un risque de déshydratation. Et ceci, à son tour, conduit à un contenu accru de des sels minéraux dans le sang et respectivement à la rétention d'eau dans le corps.
Sels (électrolytes)
Électrolytes sont des ions chargés électriquement, au moyen desquels des impulsions électriques sont transmises à travers les membranes cellulaires des nerfs et des muscles, y compris le cœur, et contrôlent l'acidité du sang. Les reins et les glandes surrénales sont très responsables du maintien du niveau requis d'électrolytes dans le sang.
Electrolytes de base et produits avec leur contenu:
- Sodium: chlorure de sodium, aliments végétaux et animaux;
- Calcium: lait et produits laitiers, légumes, épices pour aliments verts;
- Potassium: viande, fruits secs (raisins secs), noix;
- Chlore: sel, aliments végétaux et animaux;
- Phosphore: lait, poisson, viande, fruits à coque, céréales, œufs;
- Fer: foie, viande, poisson, œufs, fruits secs, noix;
- Iode: fruits de mer, huile de poisson, sel iodé;
- Magnésium: viande, lait, céréales;
- Miel: œufs, foie, rognons, épinards, raisins, poisson;
- Fluorure: thé, fruits de mer, céréales, fruits, légumes;
- Soufre: viande, foie, poisson, œufs;
- Zinc: viande, haricots, crabes, jaune d'œuf;
- Cobalt: le foie.
Pendant l'exercice avec la sueur on perd des électrolytes, en particulier le sodium et le potassium. Le manque d'équilibre est dû aux raisons suivantes: malnutrition, déséquilibre thyroïdien, utilisation de tout médicament, vomissements et diarrhée excessifs, ainsi qu'une consommation excessive d'eau.
Éviter carence en électrolytes, tout d'abord, vous devez surveiller votre alimentation, elle doit être équilibrée et inclure tous les nutriments. Mangez plus de légumes à feuilles vertes, de viandes maigres, de céréales et de légumineuses, de poisson, d'œufs, de noix et de graines crues.
Quant à ceux qui ne peuvent pas vivre sans sport - pendant l'entraînement et ensuite il faut remplir le corps d'électrolytes. Mais il y a un problème - les boissons électrolytiques d'usine sont pleines de conservateurs, de toutes sortes d'additifs nocifs et d'une teneur élevée en sucre. Il y a toujours une sortie !
Voici quelques recettes de cuisine maison boissons pour compenser les électrolytes perdus:
1. Mélangez les ingrédients suivants dans un mélangeur:
- 2 bananes;
- 2 c. fraises ou pastèque ou 3 verres de jus de noix de coco;
- 1 c. l'eau glacée;
- 1 c. sel de mer naturel;
- Le jus d'un demi citron.
2. Mélanger:
- 1 litre d'eau;
- ¼ cuillère à café sel de mer naturel;
- ½ cuillère à café Vitamine C
- 1 c. jus fraîchement pressé (citron, citron vert, pastèque ou orange);
- ½ cuillère à café stevia (vous pouvez sans elle).
Recette utile pour le petit déjeuner:
Ingrédients:
- 450 g de fromage cottage
- 2 oeufs
- 3 protéines
- 4 cuillères à soupe. la semoule
- 4 cuillères à soupe. flocons d'avoine moulus
- 1 c. levure chimique
- une poignée de baies de goji (ou raisins secs)
- la stévia
Mélangez le tout, mettez dans un moule en silicone et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Conseillé:
L'eau Froide Perturbe La Digestion
Notre corps a besoin de fluides pour fonctionner correctement. Le sang est composé à 80 % d'eau et notre cerveau à 75 %. Et si nous ne buvons pas suffisamment de liquides, les sels, les nutriments et les hormones ne pourront pas être transportés de manière optimale.
Le Café Du Matin Perturbe Le Métabolisme
Presque tout le monde commence la journée avec une tasse de café. Ce n'est pas seulement un rituel matinal, mais un besoin de se réveiller rapidement, d'augmenter le tonus et de créer une bonne humeur pour la journée à venir. Cependant, selon des scientifiques de l'Université de Bath, au Royaume-Uni le café au réveil est nocif pour la santé car il affecte négativement les processus métaboliques.
Les Meilleures Recettes Pour La Détoxification Du Corps
Si vous souhaitez adopter un mode de vie sain, il est temps de nettoyer votre corps des substances inutiles et des diverses toxines. Voyez dans les lignes suivantes qui ils sont les meilleures recettes de détox : 1. Pomme et cannelle Trancher finement une pomme et verser 500 ml d'eau propre, ajouter 1 c.
Pourquoi L'équilibre Du Sodium Et Du Potassium Dans Le Corps Est-il Important ?
Manger trop de sel et trop peu de potassium peut augmenter le risque de décès. Ces résultats sont venus en contrepoint d'une étude très controversée publiée récemment, qui a révélé que manger de petites quantités de sel ne réduisait pas le risque de maladie cardiaque et de décès prématuré.
Atteindre L'équilibre Des Fluides Dans Le Corps
Comme nous le savons, le corps humain est principalement constitué d'eau (60-80%), donc l'apport de liquides en quantité suffisante est particulièrement important pour le fonctionnement normal du corps. Pour éviter le risque de déshydratation , vous devez boire la quantité d'eau requise par jour et suivre un certain régime hydrique.
