2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Fin mars, un collège de trois membres de la Cour administrative suprême (SAC) a abrogé une ordonnance sur la production de produits laitiers critiquée par de nombreux transformateurs et producteurs de lait.
Selon sa décision, l'exigence naturelle a été abandonnée les produits laitiers et imitant les " gourmandises " avec huile de palme à proposer sur différents stands.
Selon la décision du SAC, les aliments pourraient à nouveau être appelés "fromage" et "fromage jaune", qu'ils contiennent ou non de la graisse de palme, à condition que ces derniers soient correctement étiquetés avec le contenu du produit.
Les motifs de la SAC pour révoquer l'ordonnance étaient qu'avec l'adoption de l'ordonnance, l'État bulgare avait violé les procédures européennes dans le cadre des mécanismes réglementaires internes.
Avec l'abrogation de l'ordonnance litigieuse, l'obligation pour les entreprises laitières bulgares de choisir de ne produire que des produits naturels ou uniquement des produits d'imitation avec graisses végétales.
Selon de nombreuses entreprises de l'industrie, cette exigence est la principale condition préalable à la faillite de certaines des plus petites laiteries, qui, en ne choisissant qu'une seule des deux industries, perdent des marchés durement gagnés.
L'ordonnance pour la production de produits laitiers sous cette forme ne protège pas les intérêts des producteurs ou des consommateurs de produits laitiers, est l'opinion des entreprises de l'industrie.
Leur argument est que les exigences restrictives ne sont valables que pour les producteurs bulgares et qu'en pratique, le marché bulgare sera inondé de produits importés contenant des graisses végétales ajoutées.
Dès que la décision du comité de trois membres du SAC a été rendue, les producteurs de lait et les transformateurs de lait ont envoyé une demande à l'instance suivante - un comité de cinq membres de la Cour administrative suprême pour confirmer la décision du tribunal.
Le procureur administratif suprême a fait usage de son droit de faire appel de la décision de première instance du SAC et a protesté contre la décision du collège de trois membres devant un collège de cinq membres du CSA.
Jusqu'à la décision de la Cour suprême sur l'affaire, l'ordonnance reste en vigueur, ce qui signifie que le fromage de palme doit à nouveau être proposé sur un stand séparé.
Pendant ce temps, le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation Ivan Stankov a formé un groupe de travail, qui comprend des représentants de toutes les parties prenantes et des experts du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
Le groupe de travail ainsi créé a pour but de préciser les textes de l'ordonnance, ainsi que d'en proposer diverses évolutions, qui seront bénéfiques pour tous les participants, producteurs et consommateurs de produits laitiers.
L'une des idées discutées lors d'une réunion du groupe de travail sera l'idée de divers producteurs de la filière laitière d'introduire une taxe supplémentaire sur les produits d'imitation. Ainsi, le prix des produits contenant de l'huile de palme se rapprochera de celui des produits laitiers naturels.
Les options en discussion sont l'introduction d'une taxe de 2,50 BGN, dont 50 stotinki devraient aller au ministère des Affaires sociales, 1 BGN devrait être transféré sur le compte du ministère de la Santé / parce que ces produits, comme l'alcool et les cigarettes, sont dangereux pour la santé / et le dernier niveau à être utilisé pour subventionner le bétail en Bulgarie.
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Notre Fromage à La Palme Et Notre Lait - Hongrois
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Il sera désormais facile de distinguer quels produits sont fabriqués avec du vrai lait et lesquels sont des produits laitiers d'imitation, car ceux fabriqués avec des substituts de lait seront sur un stand séparé. Cela est devenu clair après que le gouvernement a adopté des modifications à l'ordonnance sur les exigences spécifiques pour les produits laitiers.
Chaque Sixième Morceau De Fromage Est De L'huile De Palme
Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, une tranche sur six fromage , qui est produit dans notre pays cette année, a ajouté des graisses hydrogénées. Dans le même temps, 30 entreprises bulgares ont officiellement admis qu'elles utilisaient ce type de graisse dans les aliments qu'elles produisent.
