2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Notre fromage a un palmier et notre lait est hongrois. C'est le bilan réalisé par les agriculteurs bulgares.
De plus en plus de transformateurs de lait et de producteurs de lait bulgares ont recours à l'importation de lait hongrois bon marché. En plus du lait hongrois, on trouve de plus en plus souvent du lait allemand subventionné à bas prix dans le fromage local.
L'importation de lait subventionné est la principale raison de l'effondrement brutal du prix d'achat des matières premières bulgares, a déclaré Boyko Sinapov, président de l'Association nationale des éleveurs de Bulgarie.
Actuellement, un litre de lait bulgare naturel est acheté au prix de 55 stotinki le litre, et s'il s'agit de la première catégorie. Selon les éleveurs, un tel prix est bien inférieur à son coût, qui est actuellement d'environ 70 à 75 centimes le litre.
La plupart des producteurs laitiers n'ont aucun intérêt à acheter des matières premières nationales car celles importées sont beaucoup moins chères.
La raison en est, d'une part, les subventions élevées que reçoivent les agriculteurs d'Europe occidentale et, d'autre part, la production importante, qui leur permet de réduire encore le coût des matières premières.
Dès que le collège de trois membres de la Cour administrative suprême (SAC) a abrogé l'ordonnance sur les exigences spécifiques pour les produits laitiers, le prix du lait bulgare s'est effondré.
Cela a semé la panique chez les éleveurs, qui attendent avec impatience la décision finale de l'affaire par un panel de cinq membres du SAC. Pendant ce temps, les agriculteurs peuvent temporairement reprendre leur souffle car l'ordonnance contestée reste en vigueur jusqu'à la décision finale du tribunal.
Conseillé:
Le Fromage Du Wisconsin Est Le Meilleur Fromage Du Monde
Le fromage, produit dans l'État américain du Wisconsin, a remporté le concours du meilleur fromage du monde. C'est la première fois en 28 ans que le fromage a été honoré pour la dernière fois en 1988 dans le Wisconsin. Le lauréat du concours est une œuvre de la société Emmi Roth, dont le directeur - Nate Leopold, a déclaré que l'année précédente avait été la meilleure pour eux et est fier de ce prix.
Pour Et Contre Le Fromage Jaune Végétal Et Le Fromage
Dans les magasins, vous pouvez régulièrement voir du fromage jaune et du fromage, sur l'étiquette duquel il est écrit qu'ils contiennent des graisses végétales ou qu'il s'agit d'un produit entièrement végétal. Cela signifie qu'ils ne sont pas fabriqués par une technologie ancienne - avec de la graisse de lait de vache, de brebis ou de chèvre.
L'huile De Palme Au Lieu Du Lait Dans Les Produits Tout Compris
L'huile de palme, pas du vrai lait, nous est proposée dans les produits laitiers dans le cadre du service All inclusive. C'est la pratique de la plupart des hôtels locaux et de la plupart des restaurants, préviennent les producteurs. Le signal pour les imitations de lait, de fromage et de fromage jaune a été donné par les transformateurs de lait du pays lors d'une réunion avec la ministre de l'Agriculture Desislava Taneva, rapporte TV7.
Le Fromage à L'huile De Palme - Encore Une Fois Sur Un Stand Séparé
Fin mars, un collège de trois membres de la Cour administrative suprême (SAC) a abrogé une ordonnance sur la production de produits laitiers critiquée par de nombreux transformateurs et producteurs de lait. Selon sa décision, l'exigence naturelle a été abandonnée les produits laitiers et imitant les "
Chaque Sixième Morceau De Fromage Est De L'huile De Palme
Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, une tranche sur six fromage , qui est produit dans notre pays cette année, a ajouté des graisses hydrogénées. Dans le même temps, 30 entreprises bulgares ont officiellement admis qu'elles utilisaient ce type de graisse dans les aliments qu'elles produisent.
