2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le miel fait partie intégrante d'innombrables cultures dans le monde depuis 2000 ans. Il est encore utilisé comme médicament dans les enseignements traditionnels tels que l'Ayurveda et les anciens traitements chinois. Les scientifiques sont également désireux de découvrir ses avantages afin de développer une pratique médicale moderne. Et enfin - le miel est extrêmement utile, mais pas parfait. Comme tout le reste, il a ses effets secondaires désagréables.
Si jamais vous consommez du miel non pasteurisé, les risques d'empoisonnement sont énormes. Comme il n'est pas chauffé et transformé, il peut contenir des particules étrangères telles que du pollen, des petits morceaux d'ailes d'abeille, de la propolis, de la farine d'abeille. Ils peuvent éventuellement provoquer des troubles digestifs. Donc, si vous avez un système digestif faible, il vaut mieux éviter le miel cru.
Ne donnez en aucun cas du miel à un enfant de moins de 2 ans. Il peut contenir des spores toxiques. Lorsqu'il est consommé par des enfants de moins de 24 mois, il peut entraîner une maladie grave appelée botulisme. Il s'agit principalement d'empoisonnement causé par le venin d'abeille. Certains des symptômes sont la fièvre, les nausées, les vomissements, la faiblesse, la léthargie, la constipation, l'irritabilité, la diarrhée, les crampes, la perte d'appétit, l'arrêt respiratoire, la paralysie musculaire, etc.
Une consommation excessive de miel peut provoquer de graves douleurs abdominales. Étant riche en fructose, il peut perturber la capacité d'absorption des nutriments dans l'intestin grêle. Ceci, à son tour, peut avoir des effets à long terme sur le système gastro-intestinal et causer plusieurs problèmes d'estomac tels que ballonnements, gaz, crampes et plus encore. Parfois, cela conduit à des conditions aiguës telles que la diarrhée ou des maux d'estomac.
L'ingestion de miel brut peut vous apporter des allergies légères à modérées. Les symptômes allergiques sont: gonflement, démangeaisons, inflammation, éruption cutanée, urticaire, gonflement, toux, asthme, respiration sifflante, iritis, problèmes respiratoires, difficulté à avaler, etc.
Si vous voulez garder votre glycémie sous contrôle, limitez votre consommation quotidienne de miel. Il est non seulement riche en saccharose, mais contient également une grande quantité de glucose, ce qui augmente le marqueur de la glycémie - HbA1c dans le sang. En d'autres termes, la solution sucrée et dense augmente le taux de sucre dans le sang, ce qui crée les conditions du diabète.
Le miel peut réduire considérablement votre tension artérielle, ce qui peut parfois être mauvais pour votre santé. Cet édulcorant naturel peut également affecter vos nerfs. Le miel brut se compose d'un groupe de composés chimiques appelés sivcanotoxines, qui sont toxiques pour notre système nerveux. En principe, ces toxines sont éliminées des aliments lors de leur pasteurisation. Mais lorsque le miel brut est consommé, ils agissent et endommagent nos cellules nerveuses. En conséquence, il interrompt le fonctionnement normal de notre système nerveux.
Tout comme le sucre, trop de miel peut endommager vos dents. La consommation quotidienne de miel en grande quantité peut stimuler l'activité bactérienne dans notre bouche. Sa consommation entraîne une carie dentaire importante.
Dans l'ensemble, le miel est excellent et ne contribue à une meilleure santé que s'il est consommé avec modération. Mangez-le dans des limites raisonnables et profitez du goût sucré du miel sans aucun souci.
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