2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
As-tu reçu ton lycopène aujourd'hui ? Si vous avez mangé de la laitue avec des tomates fraîchement hachées, non seulement vous avez pris une bonne dose d'antioxydants puissants, mais vous avez également pris des mesures sérieuses pour abaisser votre tension artérielle.
Une étude de 2006 en Israël a confirmé ce que les Italiens sains pour le cœur savaient depuis des siècles: les tomates et la sauce tomate abaissent la tension artérielle et le risque de maladie cardiaque.
L'étude israélienne a été dirigée par le Dr Esther Paran, chef du service d'hypertension au Soroka Medical Center. Il comprend des patients qui ont déjà été traités pour une hypertension mais qui n'ont pas bien répondu aux médicaments.
Le Dr Paran a donné aux patients un supplément d'extrait de tomate. Les résultats ont été une baisse importante de la pression artérielle après seulement quatre semaines.
Les tomates sont si efficaces pour abaisser la tension artérielle car elles contiennent du lycopène. Ce puissant antioxydant est destiné au développement de certaines tomates hybrides par la société israélienne Lycomato, qui vise à obtenir une concentration plus élevée de lycopène dans chaque fruit.
Ceci et d'autres antioxydants dans les tomates en font un super-fruit dans la prévention et la prophylaxie des maladies cardiaques. Les tomates peuvent même arrêter l'oxydation du cholestérol LDL, ce qui le fait adhérer aux parois des artères et les rétrécir, provoquant une hypertension artérielle.
Même quand c'est leur saison, il est difficile de manger quatre tomates entières par jour, la quantité recommandée pour avoir un effet positif sur la tension artérielle. Voici quelques façons de profiter des tomates sans avoir à les manger directement du jardin.
1. Préparez votre propre chili. Utilisez de la pâte de tomate comme base pour votre chili, qui utilisera des antioxydants sans le poids d'une tomate entière et vous aurez un plat principal sain et le droit de ne pas manger plus de tomates ce jour-là.
2. Étant donné que l'huile d'olive avec des tomates est une combinaison extrêmement curative, préparez votre sauce à la pâte de tomate avec de la pâte de tomate et de l'huile d'olive pour faire mijoter de l'ail ou des oignons. La pâte de tomate utilisée dans la sauce contient dix fois plus de nutriments qu'une seule tomate.
3. Prenez une salade fraîche avec ces plats principaux et coupez une tomate entière par-dessus. Vous prendrez un quart de la tomate minimum.
4. Buvez du jus de tomate. Il est préférable de faire votre propre jus afin de contrôler la teneur en sodium. Les jus achetés en magasin peuvent être riches en sucre et en conservateurs à base de sodium.
Si vous avez un presse-agrumes, vous pouvez préparer des jus végétariens incroyables à appliquer à votre goût en ajoutant des carottes, du céleri et des fruits et légumes pauvres en sodium.
5. Prenez un supplément de tomate. Si vous ne pouvez tout simplement pas manger de tomates, un supplément de 200 mg fournit l'équivalent de plus que les quatre tomates recommandées.
L'ajout de tomates à l'alimentation peut réduire la tension artérielle systolique de 10 points et la propension diastolique de quatre points, selon une étude en Israël. Peu importe comment vous les coupez, les tomates peuvent renforcer votre système immunitaire et faire baisser votre tension artérielle.
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1. Citrons - protègent les vaisseaux sanguins, abaissent la pression artérielle, assurent l'équilibre de l'hypertension artérielle. De plus, ils sont riches en vitamine C et sont bons pour le système cardiovasculaire. Le matin, un demi-verre de jus de citron peut aider à traiter l'hypertension artérielle;
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Le réseau commercial propose au total trois types de jus de fruits à l'attention des consommateurs. Les premiers sont les soi-disant les jus frais, qui sont 100 % purs pasteurisés ou, comme on les appelle aussi, les jus frais. Ils sont produits à base de fruits et de nectars de fruits.
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