2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il n'y a pas de meilleur moyen de perdre du poids et en même temps de ne pas mourir de faim si vous n'essayez pas perdre du poids avec des soupes.
Voici 3 idées pour soupes diététiques et délicieuses.
1. Soupe aux choux
Photo: rougir
Ce serait un véritable sacrilège de notre part si on ne l'incluait pas dans ce matériel, car il sert à faire le fameux régime chou dont le principe de base est que l'on peut manger la soupe aussi souvent que l'on veut. Cela signifie automatiquement qu'il s'agit d'une soupe diététique. Vous ne savez probablement pas, cependant, qu'il est aussi très savoureux.
Pour préparer la soupe aux choux, qui vous suffirait probablement pendant le régime de 7 jours, il vous faut 1 chou, 1 poivron, quelques tiges de poireaux, des tomates (peut-être en conserve) et des épices vertes de votre choix.
Le chou avec le poivron et le poireau sont coupés et laissés dans une casserole profonde jusqu'au cou à feu doux. Quand tout se ramollit, ajoutez les tomates pelées et tranchées (au nombre de 6 environ) et les épices vertes de votre choix (persil, aneth, feuilles de céleri, etc.).
Ajoutez du sel, mais n'en faites pas trop, et si vous le souhaitez, ajoutez du poivre noir ou du curry.
2. Soupe de courgettes
La courgette est un légume de saison, donc c'est bon pour préparer cette soupe diététique au printemps ou en été, ce qui garantit au moins dans une certaine mesure que les courgettes seront réelles.
Pour cette recette, vous avez besoin d'environ 4 à 5 courgettes, 2 oignons, 3 tomates, 2 carottes, 1 tasse de yogourt faible en gras, de l'aneth, du persil, du sel et du poivre.
Coupez les courgettes en cubes et avec les carottes râpées et les oignons finement hachés, versez-les dans de l'eau légèrement salée et bouillante. Quand tout bout, baissez le feu et après avoir ramolli les légumes ajoutez les tomates (pelées et coupées en dés), les épices vertes finement hachées et le poivre noir.
Goûtez et, si nécessaire, ajoutez plus de sel. Notez que pour être une soupe diététique, vous ne devriez pas en faire trop avec du sel. Attendez qu'il refroidisse un peu et ajoutez le yaourt à la soupe. Mélangez bien le tout et peut être consommé soit immédiatement, soit après refroidissement complet de la soupe. Dans les deux sens, c'est très savoureux !
3. Velouté de chou-fleur
Photo: Gabriela
C'est une soupe d'automne typique, qu'il est bon de manger régulièrement, car très bientôt, vous aurez l'inévitable excès de Noël et du Nouvel An.
Vous avez besoin d'1 tête de chou-fleur, 1 carotte, 1 oignon, environ 1 c. lait frais faible en gras, aneth, persil, poivre et sel au goût.
Mettez l'oignon et la carotte finement hachés dans de l'eau légèrement salée, et un peu plus tard - le chou-fleur haché. Faites bouillir le tout à feu doux jusqu'à ce que les produits ramollissent, ajoutez l'aneth, le persil, le sel et le poivre au goût.
Pour faire la soupe à la crème, tous les ingrédients sont écrasés et enfin le lait est ajouté.
Cette soupe utile peut être consommée aussi bien chaude que froide.
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