2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'une des plus grandes industries alimentaires au monde est la culture du raisin - il s'avère qu'il existe plus de 60 espèces et plus de 8 000 variétés différentes de ce fruit. Chacune de ces variétés peut être utilisée pour faire du jus de raisin ou du vin, selon Foodpanda.
Les deux principales espèces dans le monde sont européennes et américaines - la première est cultivée toute l'année et la seconde est disponible en septembre et octobre.
Les raisins font partie des fruits qui peuvent être consommés sous diverses formes - d'une version liquide de vin ou de jus, aux fruits frais ou séchés sous forme de raisins secs. Foodpanda a rassemblé quelques faits intéressants sur les raisins que vous ne connaissez peut-être pas:
- Une seule bouteille de vin de qualité contient environ 1,4 kilogramme de fruits;
- Vous vous demandez de quel type de raisins secs dorés sont faits ? Ils sont récoltés à partir du cépage le plus vendu aux États-Unis - Thompson. Les raisins sont sans pépins;
- Il y a des vignobles partout dans le monde - selon les données, environ 25 millions d'acres de terres sont occupés par eux;
- On estime qu'une personne moyenne consomme environ huit kilogrammes de raisins en un an seulement;
- Dans les raisins frais, il y a environ 80 pour cent d'eau et dans les raisins secs - 15 %;
- En plus de l'eau, les fruits frais contiennent également une grande quantité de fibres. Cela rend bien sûr les raisins particulièrement adaptés et utiles pour les intestins et le foie. Il contient également du magnésium, du potassium, du fer, du sélénium et du zinc, etc.;
- Bien que beaucoup de gens nient ce fruit lors des régimes, il s'avère au final que les raisins est un bon choix pour différents régimes;
- Il n'y a aucun moyen de passer à côté des effets bénéfiques que ce fruit a sur le corps humain. La consommation régulière de ce fruit vous aidera à vous débarrasser de la constipation désagréable, des indigestions, des problèmes rénaux, voire des migraines.
D'autres sources affirment que les raisins peuvent être utiles dans des maladies telles que la maladie d'Alzheimer, l'asthme et les maladies cardiovasculaires. Il existe également plusieurs études de scientifiques qui indiquent que ce fruit est utile même dans la lutte contre le vieillissement.
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