2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les desserts diététiques cuits à la vapeur sont non seulement utiles mais aussi très savoureux. Soufflé aux fruits dans un cuiseur vapeur, il devient rapide et très juteux.
Produits nécessaires: 2 carottes, 2 pommes, 2 cuillères à soupe de crème sure, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de sucre.
Mode de préparation: Les carottes sont nettoyées et râpées sur une râpe fine. Epluchez les pommes et râpez-les sur une râpe fine.
Battre le jaune avec le sucre, battre le blanc d'oeuf sur la neige. Les carottes sont mélangées avec des pommes et des jaunes d'œufs. Ajouter la protéine en remuant très soigneusement. La forme de riz peut être utilisée pour faire le soufflé.
Le formulaire pour faire le soufflé dans l'appareil pour cuisson à la vapeur graisser avec de l'huile, y verser le mélange de carottes et cuire 35 minutes à la vapeur. Servir avec de la crème.
Pudding aux fruits à la vapeur est un dessert exquis et délicieux.
Produits nécessaires: 2 cuillères à soupe de crème, 250 grammes de fromage blanc allégé, 2 cuillères à soupe de semoule, 3 œufs, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 poignée de fruit de votre choix.
Mode de préparation: Les blancs sont écrasés dans la neige. Battre les jaunes avec le sucre, ajouter le fromage blanc, la semoule et la crème. Ajouter les blancs d'oeufs montés. Mélangez le tout soigneusement et versez dans un moule. Saupoudrer de fruits finement hachés et cuire 30 minutes dans un cuiseur vapeur.
Le gâteau au citron La vapeur a un goût intéressant et est un dessert léger qui convient aux personnes qui suivent un régime.
Produits nécessaires: 250 grammes de fromage cottage faible en gras, 4 œufs, 3 cuillères à soupe de sucre, une demi-cuillère à café de soda, le jus d'un citron, le zeste d'un citron, une demi-poignée de raisins secs.
Mode de préparation: Mélanger le fromage cottage, les œufs et le bicarbonate de soude, préalablement trempés avec du jus de citron. Ajouter le jus et le zeste de citron, les raisins secs et mélanger le tout.
Le tout est versé dans le cuiseur à riz, qui peut être préalablement recouvert de papier d'aluminium. Le gâteau est cuit environ 45 minutes dans un cuiseur vapeur. Laisser refroidir complètement avant de servir. Il est possible de séparer un peu de liquide du gâteau, de l'égoutter jusqu'à ce qu'il refroidisse.
varenki vapeur se font rapidement et facilement.
Pour la pâte, vous avez besoin de 3 tasses de farine tamisée, 1 tasse de yaourt, 1 œuf, 1 pincée de sel. Pour la farce: 500 grammes de fromage cottage faible en gras, 1 jaune d'œuf, 2 cuillères à soupe de sucre, vanille.
Mode de préparation: Pétrir la pâte en faisant un puits dans la farine et en ajoutant les autres produits. Pétrir et laisser au réfrigérateur pendant la cuisson de la farce. Il est fabriqué en mélangeant du fromage cottage avec du jaune d'œuf, du sucre et de la vanille.
Étalez la pâte, coupez en cercles, remplissez de farce et pincez. Disposer les boulettes dans les paniers du cuiseur vapeur et cuire 20 minutes.
Pommes vapeur farcies sont très faciles à préparer. Ingrédients: 4 pommes, 1 poignée de raisins secs, 20 grammes de beurre, 2 cuillères à soupe de sucre.
Mode de préparation: Les pommes sont lavées, épluchées sur un tiers de la partie supérieure, les trognons sont coupés, formant un puits sur le dessus.
Frappez le fond avec une fourchette. Remplir avec la farce de raisins secs et de sucre et mettre sur chacun 5 grammes de beurre. Cuire 20 minutes dans un cuiseur vapeur.
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Les pommes peuvent être utilisées pour faire des desserts délicieux et en même temps diététiques. Un tel dessert est le fromage cottage et la tarte aux pommes. Produits nécessaires : 500 grammes de fromage cottage écrémé ou de fromage cottage allégé, 1 œuf, 1 vanille, une demi-tasse de flocons d'avoine, 5 pommes moyennes, une pincée de sel et une pincée de sucre.
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