2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les enfants autochtones âgés de six à dix ans ne boivent pas assez de lait et de produits laitiers, selon des recherches menées par des nutritionnistes. C'est pourquoi le programme a été créé Lait scolaireo, avec l'aide de laquelle les élèves à augmenter la consommation de produits laitiers et de calcium, respectivement.
Dans le cadre du programme, chaque jour les enfants des écoles recevront 250 millilitres de lait frais ou ses équivalents / deux cent millilitres de yaourt, trente grammes de fromage ou de fromage jaune /. L'acceptation des documents pour les agriculteurs qui seront impliqués dans le projet commence aujourd'hui.
Le programme Lait scolaire vaut huit millions de levs. C'est à des fins éducatives plutôt que sociales. Le but du programme n'est pas de répondre aux besoins des enfants en produits laitiers, car cela serait impossible compte tenu du financement limité.
L'idée est plutôt que le programme inculque aux étudiants une attitude plus sérieuse envers une alimentation saine, car il y a eu récemment des tendances assez inquiétantes à cet égard.
Selon les nutritionnistes, les enfants bulgares sont loin des normes de consommation non seulement de lait, mais de fruits et légumes en général.
Nous avons une consommation assez faible de lait et de produits laitiers, respectivement un apport très faible de calcium dans l'enfance et de vitamines B, a commenté le Pr Veselka Duleva au BTV.
L'expert a précisé que chez les enfants de 6 à 10 ans, la consommation de lait devrait aller jusqu'à quatre cents millilitres par jour.
Le schéma Lait scolaire est conçu spécifiquement pour les étudiants de la tranche d'âge en question et est financé par l'Union européenne. Il comprendra également des visites de fermes.
Grâce au programme, les élèves des écoles qui y ont adhéré recevront des produits subventionnés, et cela ne se produira que pendant les jours d'école. Le lait offert aux élèves doit être dans un emballage jetable pour chaque enfant séparément.
L'idée est le programme Lait scolaire aider les producteurs laitiers en compensant dans une certaine mesure leurs pertes dues à l'embargo russe.
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