Guide Nutritionnel Pour Les Enfants : Une Alimentation Saine Pour Les Enfants

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Indice alimentaire pour les enfants

Les nutriments nécessaires pour un enfant sont les mêmes que ceux pour les adultes, la seule différence est la quantité. Dans les années de leur croissance, les enfants ont un plus grand appétit. Ils ont besoin de beaucoup d'énergie car ils sont impliqués dans de nombreuses activités physiques. Les nutriments nécessaires et leurs sources sont les suivants:

Les glucides:

Ils fournissent l'énergie nécessaire à notre corps pour effectuer toute activité physique. Les matières premières telles que les céréales et les céréales et les légumes féculents tels que le maïs, les pommes de terre, les haricots, les pâtes et les sucres contiennent de grandes quantités de glucides. Ils devraient être inclus quotidiennement dans notre menu, car notre corps a constamment besoin d'énergie.

Protéines

Les protéines construisent et réparent les tissus corporels et régulent les processus corporels. Ils forment des hormones et des enzymes. Ils sont connus comme les éléments constitutifs de notre corps. Parce qu'ils sont vitaux, tout le monde devrait manger des aliments riches en protéines, notamment du lait, du fromage, du tofu, de la volaille, de la viande, des haricots, des lentilles, du beurre d'arachide, des noix et des graines.

Vitamines

Différents types de vitamines (vitamines A, B, B12, C, D, E, K, etc.) ont des fonctions différentes. La carence de l'un d'entre eux peut provoquer de graves troubles, c'est pourquoi il est impératif de manger des aliments riches en vitamines. Les épinards, les carottes, le brocoli, les pêches et les abricots sont riches en vitamine A. La vitamine B se trouve dans les grains entiers, le pain, les céréales, la volaille, la viande et les œufs. Les agrumes, les légumes vert foncé et les mangues contiennent de la vitamine C. Le lait, les œufs, le poisson, la margarine et la lumière du soleil sont riches en vitamine D. Les huiles végétales, le beurre, les jaunes d'œufs et le lait contiennent de la vitamine E, et les légumes à feuilles vertes et le lait contiennent de la vitamine K.

Minéraux

Le calcium est le minéral le plus important dont notre corps a besoin pour sa croissance, ses fonctions vitales et son développement. Parallèlement, mais en plus petites quantités, du potassium, du fer, du magnésium et du sodium sont également nécessaires. La plupart des minéraux se trouvent dans le lait, les légumes et la volaille.

La pyramide alimentaire

Le concept de la pyramide alimentaire est recommandé par la plupart des nutritionnistes. Il nous donne un aperçu de la quantité d'aliments différents qui devraient être consommés pour une vie saine. La pyramide est divisée en quatre parties horizontales. Les céréales et les grains sont placés sur la partie la plus basse (la plus grande), ce qui signifie qu'ils doivent être consommés en grande quantité. La deuxième partie se compose de légumes et de fruits, qui doivent être pris en quantités égales. La troisième partie est constituée de produits laitiers et de protéines, et la quatrième (la plus petite) est constituée d'aliments contenant des graisses, des huiles et des sucres.

Une alimentation saine pour les enfants

Les parents doivent planifier les repas en famille à une heure précise. Cela aidera leurs enfants à éviter les petits repas rapides. Comme indiqué ci-dessus, étant donné que les fruits, les légumes, les céréales et le lait contiennent à peu près tous les nutriments nécessaires, ils doivent être inclus dans l'alimentation quotidienne.

Les parents doivent offrir une variété d'options de santé différentes afin que les enfants aient le choix. Ils devraient encourager les enfants à essayer de nouveaux aliments. Ne fournissez pas de bonbons, de pop-corn ou de chips entre les repas.

La plainte selon laquelle les enfants n'ont pas envie de légumes ou de fruits est universelle. Les parents devraient donner un look attrayant à ces plats et mettre plus de légumes dans les sandwichs ou préparer des soupes de légumes. Ils devraient impliquer les enfants dans la planification et la préparation des aliments. Les enfants devraient également participer à l'achat de produits, car cela les rendra empathiques.

La chose la plus importante que les parents doivent observer est de ne pas forcer les enfants à manger. La coercition fera que leurs enfants n'aiment pas la nourriture. Aidez-les plutôt à comprendre la valeur nutritionnelle de certains produits. Faites savoir aux enfants quand ils ont mangé et ne les arrêtez pas complètement des choses sucrées. Commandez des salades et des soupes dans les restaurants et évitez de proposer des plats cuisinés.

Faites de l'heure du repas un endroit sans conflit et sans stress ! Ainsi, les enfants attendront avec impatience des aliments sains et cela vous évitera des soucis.