2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La Suisse est connue comme le pays avec le plus haut niveau. Un mode de vie quotidien parfait, organisé de la manière la plus simple - cela s'applique à la fois aux structures politiques et économiques, et aux choses ordinaires comme la nourriture.
La cuisine suisse est très fortement influencée par les traditions culinaires françaises, allemandes et italiennes, mais elle a aussi ses propres plats et recettes uniques.
Il se compose généralement de plats de fromage combinés à divers types de légumes, ainsi que de plats de bœuf, de poulet, de gibier et de poisson.
Les particularités de la nature et sa fertilité déterminent les principaux produits de la cuisine suisse typique, que nous pouvons aujourd'hui goûter partout, mais qui est née dans les zones montagneuses et les petites villes. Il comprend principalement des plats de fromages associés à différents types de légumes et nécessairement à des vins très agréables.
La caractéristique des plats nationaux les plus populaires tels que la raclette et la fondue est la préparation, dans laquelle chacun "cuit" sa propre nourriture avec les autres sur la table et partage des produits de plats communs.
Les pâtisseries suisses sont un vrai délice. Parmi les nombreux types de pain, le noir est le plus préféré, et pour le petit-déjeuner, on prépare du muesli - flocons d'avoine avec du lait ou de la crème, avec des fruits, des noix, du miel.
Le vrai plat de raclette doit être préparé avec le fromage du même nom, fondu dans un appareil spécial semblable à un grill de fête, et en attendant tout le monde a combiné la garniture sur un gros morceau de fromage.
Vous pouvez choisir entre de petits oignons, de très petits cornichons, des champignons - les espèces appropriées sont les pattes d'oie, le jeune maïs, les poivrons rouges et tout ce que vous aimez.
Verser le contenu fondu de la spatule sur les pommes de terre précuites avec les pelures. Les pommes de terre elles-mêmes ne sont pas non plus choisies au hasard. De très vieilles variétés typiquement suisses de petites pommes de terre conviennent.
D'autres spécialités suisses célèbres sont la fondue et les ryoschi. Pour préparer la fondue, vous avez besoin d'un plat en céramique en forme de casserole profonde, qui est placé sur la table sur un support sous lequel brûle un alcoolique.
Différents types de fromages sont placés dans plusieurs compartiments et fondus dans le plat. Trempez de petits morceaux de viande ou de pain précuits avec de longues brochettes. Le plat est préparé sur la table et mangé directement à partir de ce plat.
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