2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La cuisine bulgare se distingue par plusieurs plats typiques que les visiteurs étrangers aiment toujours essayer lors de leur visite dans notre pays. Les plus préférés d'entre eux ont été classés dans le classement de foodpanda.
1. Poulet avec du riz - Le poulet au riz suscite le plus d'intérêt de la part des étrangers. Les personnes interrogées ont déclaré qu'elles aimaient le plat parce qu'il convient aussi bien au déjeuner qu'au dîner.
Le poulet avec du riz se trouve dans tous les restaurants de Bulgarie et dans les vitrines chaleureuses de la restauration rapide, afin que chaque nouveau venu dans notre pays puisse l'essayer;
2. Kachamak - L'un de nos plats les plus traditionnels et deuxième dans le classement des étrangers est la bouillie bulgare. Il est préparé à partir de semoule de maïs ou de farine de maïs grossièrement moulue. Outre les étrangers, le porridge est également l'un des plats préférés des Bulgares;
3. Salade Shopska - bien qu'il y a un an, la salade Shopska ait atteint la première place du classement des plats européens les plus préférés, dans l'enquête de foodpanda, elle a pris la troisième place.
4. Poivrons farcis - les personnes interrogées ont indiqué que leurs préférées sont les poivrons farcis avec de la viande hachée et du riz, mais elles sont également heureuses de commander les autres variétés - avec des œufs et du fromage, des légumes et du riz;
5. Sarmi - Bien que le sarma provienne de la cuisine asiatique, le plat est très populaire pour notre table nationale, c'est pourquoi de nombreux étrangers l'ont identifié comme un plat bulgare préféré.
Sarma est consommé principalement pendant les mois d'hiver, mais cela ne les empêche pas d'être parmi les détenteurs des plats les plus préférés;
6. Banitsa - La tarte traditionnelle bulgare est également appréciée des étrangers. La plus populaire est la tarte aux œufs et au fromage, mais ses autres variantes - sucrées ou salées, sont aussi souvent consommées;
7. Yaourt - La marque de fabrique de la Bulgarie est le yaourt, mais dans le classement des visiteurs étrangers, il ne se classe que septième. La plupart des participants à l'enquête ont déclaré qu'ils le mangeaient comme dessert, et dans certains cas en combinaison avec de la confiture.
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