2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le miel est l'une des choses les plus utiles sur Terre. Il guérit les maladies connues et inconnues et est l'un des produits les plus précieux que Mère Nature nous offre. C'est pourquoi la nouvelle de la découverte de miel en Bulgarie, qui cause le cancer, est si inquiétante.
Le signal pour le miel nocif a été soumis par des citoyens de l'Association des consommateurs actifs. Ils ont apporté des échantillons de tous les types de miel, qui sont disponibles dans la grande distribution et les chaînes alimentaires de notre pays au Center for Food Biology. Les résultats ont été annoncés sur Nova TV. Il s'avère que dans 10 des marques proposées, il existe d'énormes quantités de substances dangereuses qui causent le cancer.
Les substances présentes dans le miel ne sont certainement pas l'œuvre des abeilles. Ils sont ajoutés par les producteurs afin d'augmenter la durée de conservation et la quantité, respectivement les bénéfices.
Pour être un vrai miel, il doit être confit entre 2 et 3 mois après sa sortie de la ruche. Une exception est le miel d'acacia. Il reste liquide car riche en une grande quantité de fructose issu des fleurs d'acacia. Cependant, le miel confit n'a pas d'apparence commerciale. C'est pourquoi il est chauffé à une température supérieure à 37 degrés Celsius. Cela conduit à la formation et à l'accumulation de la substance cancérigène hydroxyméthyl-furfural en grandes quantités.
Même le vrai miel fait maison ne doit jamais être chauffé au micro-ondes, car cela entraînerait la formation des mêmes substances nocives.
À la maison mon chéri doivent être conservés confits. Si vous avez besoin d'un liquide, faites-le simplement fondre dans un bain-marie à une température d'eau allant jusqu'à 37 degrés.
L'hydroxyméthylfurfural se forme dans le miel et après plusieurs années de repos, en raison de la décomposition d'une partie du fructose. Cependant, les quantités sont minimes et non dangereuses pour la santé.
La qualité du miel se détériore également en raison du désir des commerçants pour de plus grandes quantités. Ils achètent une certaine quantité de miel, qu'ils diluent avec
sirop de sucre épais ou glucose pour augmenter le volume. Cela rend le produit final quelque chose de très loin du vrai miel.
Même le miel naturel prélevé directement de la ruche peut être de mauvaise qualité. Cela se produit lorsque les abeilles sont nourries avec de grandes doses de sucre. Ainsi, le produit final a une couleur paille, un goût sucré et aucune odeur végétale caractéristique. Le vrai miel est plus foncé. Le miel de manne, qui contient également de petites mouches, est presque noir. Lorsqu'on vous propose du miel de tilleul, des champs ou de la forêt et que sa couleur est pâle, ce n'est certainement pas du vrai miel de qualité.
Il existe également une méthode simple avec laquelle vous pouvez vérifier si le miel est pur. Si vous en mettez une partie dans un verre rempli d'eau et que des particules se déposent au fond, vous avez un produit contaminé. Lorsque le miel n'est pas complètement mûr, lorsqu'il est placé dans une boisson chaude, il commence à mousser.
Lorsque vous préparez une variété de recettes santé avec mon chéri, le produit doit être propre. Seul le miel de qualité apporte la santé. Essayez toujours de miser sur des produits justes et réels. Dans le miel, l'espèce ne détermine pas toujours la qualité.
Conseillé:
Ils Ont Trouvé Le Petit Déjeuner Parfait
Les scientifiques américains disent que la meilleure façon de commencer votre journée est de manger deux œufs sur les yeux. Après avoir fait une analyse détaillée de la valeur nutritionnelle des œufs, ils sont arrivés à cette conclusion. Selon les experts, la consommation régulière d'œufs aide à maintenir une bonne forme physique et à maintenir une santé et des capacités mentales en parfait état.
Hourra ! Ils Ont Trouvé Un Bio-substitut à La Graisse
Les fibres de bois sont sur le point de devenir un bio-substitut de la graisse - elles pourront produire des saucisses, de la mayonnaise, de la crème glacée et plus encore. L'idée est celle d'une entreprise norvégienne qui se consacre à la production de pâte et de papier.
Ils Ont Trouvé 151 Points Pour L'achat De Cerises
La grande campagne d'achat de cerises à Kyustendil a déjà commencé, avec 151 points trouvés à cet effet, et un kilo de cerises est offert pour 60 stotinki. Selon les producteurs, le prix est trop bas et ne peut compenser leurs investissements pour la récolte de cerises de cette année.
Ils Ont Trouvé Les Proportions Parfaites Entre Gin Et Tonic
Le gin est une boisson riche en alcool qui a commencé à être produite aux Pays-Bas au XVIIe siècle. Son invention est attribuée au médecin Francis Silvius. Lorsqu'un gin est naturel, il est fabriqué à partir d'un distillat de céréales fermentées.
Ils Ont Vendu Un Menu Du Titanic. Voyez Ce Qu'ils Ont Servi Sur Le Navire Légendaire
Une trouvaille extrêmement rare du Titanic révèle ce qui a été préparé et mangé sur l'un des navires les plus célèbres au monde. C'est son menu, qui a récemment été vendu aux enchères pour 140 000 $. On pense que le papier unique représente les plats servis lors du premier déjeuner sur le Titanic.
