2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les salades utiles sont préparées avec du poisson frais et léger. Le poisson est un produit alimentaire précieux qui contient peu de graisses saturées, mais contient à la place une grande quantité de protéines et d'acides gras oméga 3. Grâce aux vitamines et minéraux contenus dans le poisson, il a un bon effet sur la santé.
Les salades de poisson sont bonnes pour le cœur car les acides gras oméga 3 ont un bon effet sur le système cardiovasculaire. De plus, les salades de poisson normalisent la tension artérielle et normalisent également le poids.
La salade d'avocat et de saumon est délicieuse et très raffinée.
Produits nécessaires: 1 avocat, 200 grammes de saumon fumé, aneth et sel au goût, 3 cuillères à soupe de mayonnaise.
Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et retirez la partie molle avec une cuillère à café. Ajouter le saumon finement haché et la mayonnaise. Ajouter l'aneth et le sel et bien mélanger.
La salade de truite fumée aux champignons et chou chinois est utile et délicieuse.
Produits nécessaires: 200 grammes de truite fumée, 500 grammes de chou chinois, 300 grammes de champignons, 4 radis, 2 cuillères à soupe de beurre, 4 plumes d'oignons verts, un demi citron, sel au goût.
La truite fumée est finement hachée. Faire revenir les champignons dans du beurre. Le chou chinois est finement haché et ajouté pendant 2 minutes aux champignons déjà préparés. Tout est retiré du poêle. Les radis sont coupés en cercles fins. Hacher finement l'oignon.
Mélanger le chou avec les champignons, la truite, les oignons et les radis. Arrosez avec le jus d'un demi-citron et salez au goût.
La salade de thon est délicieuse, légère et saine. Ingrédients: 2 tomates, 2 œufs, 200 grammes de haricots verts, 1 laitue ou laitue iceberg, 2 pommes de terre, 200 grammes de thon en conserve dans sa propre sauce, 100 grammes d'olives, sel et poivre au goût.
Pour le pansement: 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe de vinaigre, sel et poivre au goût.
Les tomates sont lavées et coupées en gros morceaux. Faire bouillir les haricots pendant 8 minutes dans de l'eau salée et égoutter. Les pommes de terre sont bouillies, pelées et coupées en cubes. Les œufs sont bouillis et coupés en tranches.
Dans un bol, mélanger la laitue hachée ou la laitue iceberg, les tomates, les pommes de terre, les haricots, saupoudrer de sel et de poivre et remuer. Ajouter le thon et remuer. Verser sur la vinaigrette préparée à partir d'ail frit pendant 2 minutes, pré-haché.
Refroidir l'huile d'olive à l'ail, ajouter le sel, le poivre et le vinaigre. La salade est décorée d'olives et de tranches d'œufs durs.
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L'huile de poisson est riche en acides gras oméga, qui jouent un rôle important dans les processus physiologiques de notre corps. Ils régulent la production d'hormones, participent aux processus de transfert d'oxygène dans les tissus, maintiennent la santé des vaisseaux sanguins, améliorent le fonctionnement du tube digestif et du système urinaire, normalisent l'activité cérébrale, préviennent le développement du diabète et des maladies cardiaques, réduisent inflammation,
Les Salades Aux œufs Sont Plus Utiles
N'excluez pas les œufs de vos salades, nous conseillent les experts américains. Les œufs peut améliorer l'absorption des ingrédients bénéfiques des légumes verts crus dans les salades, expliquent les scientifiques dans une étude récente. Cela a été annoncé par Science Alert, citant une étude menée par des scientifiques de l'Université de Pardew.
Conseils Utiles Pour La Cuisson Du Poisson
Le poisson frit deviendra plus savoureux si vous le faites tremper pendant dix minutes dans du lait, puis le trempez dans de la farine et faites-le frire dans de la graisse bouillante. Pour éviter que l'huile ne éclabousse et que le poisson ne frire bien, couvrez la poêle avec une passoire inversée.
Conseils Utiles Pour Faire Des Salades
Lorsque vous préparez une salade, pensez d'abord à sa texture et à sa fraîcheur.Choisissez des feuilles vertes croustillantes et les légumes les plus frais - leur goût et leur fraîcheur affecteront la salade. Évitez d'utiliser des produits qui ont été réfrigérés pendant longtemps pour les salades.
Les Salades Chaudes Sont Utiles En Hiver
En hiver, les salades chaudes sont pertinentes. L'une des salades chaudes les plus populaires est composée de laitue iceberg, d'oignons verts et de bouchées de poulet frit. Cette salade est garnie d'une poêlée de graines de fenouil, d'une poignée d'anchois, de quelques câpres et de tranches d'orange frites.
