2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Bien que le mot sain soit un concept vaste, surtout en ce qui concerne les desserts, il existe des gâteaux qui dépassent cent fois les attentes sucrées et saines les plus audacieuses. Telles sont, par exemple, les grandes œuvres, labellisées végétariennes, mais préparées à la maison.
Les recettes végétariennes et végétaliennes sont en fait beaucoup plus faciles et plus rapides à préparer. Il n'y a pas de séparation gênante des blancs d'œufs des jaunes, de la neige brisée, etc. Par conséquent, aujourd'hui, nous allons vous présenter quelques recettes excellentes et appétissantes, dans la composition desquelles vous ne trouverez pas de produit d'origine animale, mais d'autre part, de l'eau gazeuse est présente.
1. Gâteau aux pommes et aux bananes
Produits nécessaires: 100 ml. un soda, 1/2 c. sucre en poudre, 10 g de levure chimique, 2 c. farine, 4 c. huile, 2 pommes, 1 banane, 10 c. sucre, 5 c. huile, 1 c. vin blanc, 2 gouttes d'essence d'amande
Mode de préparation: Battre l'eau gazéifiée, la levure chimique, l'huile (4 cuillères à soupe) et le sucre (1/2 cuillère à café). Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère jusqu'à l'obtention d'une pâte à gâteau lisse. La pâte est versée dans un plat allant au four avec un revêtement antiadhésif. Des croissants de pommes pelées sont disposés en cercle dessus.
Et au milieu sont disposés des cercles de bananes. Le gâteau est cuit au four jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Une fois refroidi, retirer de la poêle et glacer. Le glaçage est préparé en caramélisant d'abord le sucre (10 cuillères à soupe), puis en ajoutant l'huile (5 cuillères à soupe), le vin blanc (1 cuillère à café) et l'essence (2 gouttes). Tout cela bout jusqu'à épaississement. Appliquer à chaud.
2. Délicieuses crêpes
Produits nécessaires: 1 à 2 tasses de farine complète ou une combinaison de farine complète et type, une pincée de sel et d'eau gazéifiée
Mode de préparation: Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une bouillie avec une consistance légèrement plus épaisse que le boza. Battez le mélange avec un mélangeur pour plus de sécurité. Faites chauffer une poêle sans téflon et graissez le fond. Versez une louche du mélange et enfournez la crêpe jusqu'à ce que des points apparaissent à la surface, puis retournez-la.
3. Petits pains aux pommes
Produits nécessaires: farine 100 g, tasse à thé d'eau gazéifiée, 2 c. sucre, 1 pomme, un paquet de cannelle, sel, sucre en poudre, huile
Mode de préparation: La pâte est préparée à partir de farine, de sucre, de sel et d'eau gazeuse. Les pommes coupées en dés et épluchées sont ajoutées à la pâte, avec une pincée de cannelle pour la saveur. Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit légèrement rosée, avant de former des petits beignets avec une cuillère à soupe. Une fois prêts, les petits pains sont placés sur une assiette et saupoudrés de cannelle et de sucre en poudre.
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