2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Certains des moments les plus agréables de la vie d'une personne peuvent être encore plus doux, surtout s'ils sont partagés avec un être cher devant un bol de crème délicieuse.
Il existe de nombreuses crèmes qui se préparent très rapidement et sans la cuisson fastidieuse, qui demande du temps et de la patience.
Lors de l'ébullition de la crème, elle doit être constamment surveillée et agitée pour éviter les grumeaux. Mais il existe aussi des recettes de crèmes légères et délicieuses qui ne nécessitent pas d'ébullition.
Telle est la crème au lait concentré.
Produits nécessaires: 100 grammes de beurre, 350 millilitres de lait concentré, 2 cuillères à soupe de liqueur de lait, 1 vanille.
Laissez le beurre ramollir et remuez avec une cuillère jusqu'à ce qu'il blanchisse, puis ajoutez le lait concentré. Ajoutez la vanille et la liqueur, et si vous aimez les crèmes au chocolat, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de poudre de cacao.
La crème de banane est rapide et facile à préparer et ne nécessite pas non plus de cuisson pour en profiter.
Produits nécessaires: 100 grammes de beurre, 3 bananes, 300 millilitres de lait concentré.
Le beurre ramolli est fouetté en une mousse moelleuse avec un mélangeur ou mélangé avec une cuillère. Trois bananes mûres sont coupées en morceaux et ajoutées au beurre. Une cuillère à soupe de lait concentré est ajoutée et le tout est à nouveau battu avec un mélangeur.
La crème de fruits au mascarpone est très légère et se fait rapidement.
Produits nécessaires: 2 kiwis mûrs, 200 grammes de fraises, 250 millilitres de crème sure, 100 grammes de mascarpone (peut être remplacé par du fromage à la crème), 1 vanille, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
Pour la sauce: 100 grammes de baies, 100 grammes de sucre. Tout d'abord, préparez la sauce en mélangeant les fraises finement hachées avec le sucre et faites bouillir pendant 1 minute. Si vous le souhaitez, la crème peut être réalisée sans sauce.
Pour préparer la crème, fouetter la crème et mélanger avec le mascarpone, le sucre en poudre et la vanille. La crème sera plus belle si dans des bols vous alternez le mélange de crème, puis des morceaux de kiwi, encore une fois de la crème et sur le dessus - des fraises. Arroser de sauce. Il peut être fait avec d'autres fruits de saison.
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