2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le caillé est utile et savoureux, il convient non seulement aux plats salés, mais aussi aux desserts. Avec lui, vous pouvez préparer une variété de collations, de gâteaux, de gâteaux au fromage, de pâtisseries, de galettes et plus encore.
Le premier dessert que nous proposons est léger et en plus du fromage cottage contient des fruits - vous pouvez utiliser des pêches, des pommes, des abricots. Mieux encore, si vous utilisez deux types de fruits, ils deviennent plus parfumés. Voici ce dont vous avez besoin:
Crème de fruits au fromage cottage
Produits nécessaires: 250 g de fromage cottage, ½ kg de fruits, 2 c. sucre, un sachet de vanille, 1 c. noix
Mode de préparation: Râpez les fruits sur une râpe, si vous utilisez des pêches, épluchez-les au préalable. Mélangez ensuite le fromage cottage avec le sucre - mélangez bien jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les fruits au caillé, avec la vanille. Bien battre au batteur jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. Ajouter les noix finement moulues. Verser dans des verres et laisser refroidir la crème au réfrigérateur.
Le prochain dessert n'est pas très diététique et vous aurez besoin de fromage cottage non salé. Vous avez besoin des produits suivants:
Beignets aux raisins secs et fromage cottage
Produits nécessaires: 1 k.ch. sucre, 1 paquet. vanille, 50 g de beurre, 2 œufs, 200 g de fromage cottage non salé, 1 c. levure chimique, 1 c. raisins secs, gras, ½ - 1 c. farine
Mode de préparation: battre le beurre fondu, la vanille et le sucre. Battez ensuite les œufs en mousse. Mélanger les deux mélanges et ajouter la farine pré-tamisée avec la levure chimique. Ajoutez enfin les raisins secs. Faites chauffer l'huile et à l'aide d'une cuillère mettez une partie du mélange dans la graisse chaude, faites frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Rouleaux de fromage cottage
Produits nécessaires pour la pâte: 250 ml de lait frais, 2 c. beurre, 6 c. sucre, 2 c. huile, 2 - 3 c. crème sure, ½ cube de levure, 4 -5 c. farine
Produits de remplissage requis: 180 - 200 g de fromage cottage, 1 c. raisins secs, 1 œuf, vanille ou essence de votre choix, 3 c. épluchure d'orange
Mode de préparation: le caillé ne doit pas être en grains - si nécessaire, réduisez-le en purée avec un mélangeur. Mélanger les produits de remplissage jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. A partir des produits de pâte, pétrir une pâte molle qui lève pendant 45 minutes à une heure à la chaleur.
La farine mentionnée dans la recette peut ne pas vous suffire ou être en excès. Lorsque le mélange devient une pâte molle, arrêtez d'ajouter.
Après avoir levé, commencez à casser la pâte et étirez avec vos mains morceau par morceau - puis mettez dans chaque partie de la garniture - 1 cuillère à café environ. Ensuite, rassemblez les bords de la pâte et roulez-la - mettez-la dans un moule graissé. Quand ils sont tous prêts, laissez-les lever encore une demi-heure. Faites-les cuire dans un [four] modéré jusqu'à ce qu'ils soient tannés. Si vous le souhaitez, vous pouvez les tartiner de jaune d'œuf.
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Fromage Cottage à La Maison
Le fromage cottage salé ou sucré est présent dans de nombreuses recettes. Seuls ceux qui ne l'ont pas essayé ne savent pas qu'il peut être préparé très facilement et rapidement à la maison. Il n'y a rien de plus savoureux que le fromage cottage fait maison.
Fromage Cottage - Composition Et Application
Le cottage est un type de fromage frais qui a une structure granuleuse. Il est doux et a un goût délicat qui ressemble beaucoup au fromage cottage. Il est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. Cottage cheese est une excellente source de protéines, tout en contenant très peu de calories.
Régime De Fromage Cottage
L'idée du régime caillé est que le caillé est faible en calories, mais riche en protéines précieuses pour le corps humain. Le fromage cottage fournit au corps des nutriments. Il donne une sensation de satiété, ce qui élimine l'envie de consommer d'autres produits pendant le régime.
Délicieuses Salades Au Fromage Cottage
Le fromage cottage est extrêmement bon pour la santé car il contient de nombreuses vitamines, protéines et acides aminés. C'est une source précieuse de protéines, et elle est rapidement et facilement absorbée par l'organisme, ce qui la place loin devant dans le classement des meilleurs aliments diététiques.
Fromage Cottage - Avantages D'une Consommation Régulière
Le fromage cottage est un produit préféré de nombreuses personnes dans le monde, et avec son goût incroyablement délicat, il possède également de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps. C'est pourquoi il ne faut pas négliger le pouvoir du fromage cottage , surtout s'il est consommé régulièrement.
