2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La tarte aux pommes est notre préférée à tous. Servi avec une tasse de thé ou de café, il devient une tentation irrésistible de rendre notre journée plus heureuse.
Voici quelques idées de plats rapides et délicieux gâteaux aux pommes:
Tarte aux pommes paresseuse
Savoureux et très facile à faire, ce gâteau est rapide et ne tache pas beaucoup de plats pendant sa préparation (ce qui est très important compte tenu de notre quotidien chargé). Vous n'aurez besoin que d'une planche à découper, d'une casserole, du plateau dans lequel vous le ferez cuire et d'une tasse pour mesurer les produits. Le gâteau est maigre, ce qui est un bonus supplémentaire à ses avantages énumérés.
Produits nécessaires: 6-7 pommes, 230 grammes de sucre, cannelle au goût, 1 cuillère à café d'huile, 108 grammes d'amandes ou de noix grillées et coupées au couteau, 3 cuillères à café de farine autogonflant et de sucre en poudre.
Méthode de préparation: Lavez, épluchez et nettoyez les pommes. Coupez-les en cubes et mettez-les directement dans une grande casserole. Ajoutez-y du sucre et de la cannelle, puis mettez-les sur le feu. Remuez-les périodiquement pour libérer le jus. Laissez-les quelques minutes, les pommes doivent ramollir, mais rester entières. Retirez la casserole du feu et ajoutez l'huile et les noix concassées (ou les amandes). Tout en mélangeant bien, ajouter la farine. Continuez à mélanger doucement avec une cuillère en bois.
Dans une poêle graissée d'huile et saupoudrée de farine, étalez le mélange obtenu. Le four doit être préchauffé à 175°C et le gâteau doit être cuit pendant environ une demi-heure. Saupoudrer de sucre en poudre encore chaud.
Gâteau au beurre de pomme
Produits nécessaires: 4-5 pommes, 500 grammes de pâte feuilletée, 400 grammes de crème liquide, 5 œufs, 5 cuillères à soupe de sucre;
Méthode de préparation: Lavez, épluchez et épluchez les pommes. Ensuite, coupez-les en fines tranches. Mouiller le moule allongé et étaler la pâte. Disposer les tranches de pomme les unes à côté des autres sur le dessus. Dans un bol à part, battre les œufs, le sucre et la crème et verser sur les pommes. Cuire le gâteau à four moyen jusqu'à ce qu'il soit prêt. Ce sera génial si vous le servez avec une tasse de café.
Muffins à la pomme
Et quand on parle de délicieux gâteaux aux pommes, on ne peut pas non plus rater les muffins. Voici une merveilleuse recette:
Produits nécessaires: 2 moyen pommes, 2 œufs, 2 cuillères à café de farine, 100 grammes de beurre, 1 cuillère à café de yaourt, 2/3 cuillère à café de sucre, une pincée de cannelle, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 3 cuillères à soupe de cassonade.
Méthode de préparation: Faire fondre le beurre et le laisser refroidir légèrement. Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et augmentent de volume. Lavez, épluchez et nettoyez les pommes. Vous pouvez les couper en petits morceaux ou les râper sur une râpe grossière. Ajoutez-les au mélange d'œufs en remuant légèrement.
Mélanger le bicarbonate de soude avec le yaourt et bien mélanger. Ajouter au mélange d'œufs, puis ajouter la farine de cannelle. Mélangez et ajoutez enfin le beurre fondu. Mélangez bien la consistance et versez-la dans les moules préalablement enduits. Remplir aux 2/3 de leur hauteur. Saupoudrer de cassonade sur le dessus.
Le four doit être préchauffé à 200 degrés pendant environ 30 minutes.
Nous vous souhaitons un délicieux séjour avec les tentations pommes !
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