2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Aller au-delà des fruits jaunes et sortir charge de potassium avec ces aliments.
Lorsque vous pensez à tous les nutriments dont votre corps a besoin, votre esprit peut penser aux protéines, aux fibres, au calcium, à la vitamine D ou même aux oméga-3. Et où oublie-t-on le potassium ?
Potassium aide vos nerfs et vos muscles à communiquer entre eux, déplace d'autres nutriments dans vos cellules et maintient les niveaux de sodium sous contrôle. Si vous ne consommez pas suffisamment de la substance, votre tension artérielle augmentera et le risque de calculs rénaux augmentera.
La bonne nouvelle est que vous pouvez trouver plus de assez de potassium dans tous les types d'aliments. Absolument la banane reste une source fiable avec ses objectifs de 422 mg du minéral soit environ 9% de l'apport quotidien recommandé (AJR) de 4700 mg, mais il en existe d'autres sources de potassiumque vous ne devez pas ignorer.
Voici une liste de aliments riches en potassium:
1. Patate douce
2. Pommes de terre blanches
3. Sauce tomate
4. Melon
5. Épinards surgelés
6. Betteraves
7. Haricots noirs
8. Haricots blancs
9. Saumon en conserve
10. Edamame
11. Citrouille
12. Bette à carde
13. Yaourt
Plus loin dans l'article, vous en apprendrez plus sur ces 13 aliments qu'ils contiennent plus de potassium que les bananes!
1. Patates douces
La patate douce cuite au four contient 542 mg (12% RDA) de potassium.
Ces tubercules sont également riches en vitamine A, bonne pour les yeux, en vitamine C pour la peau et les fibres intestinales. Ils sont également extrêmement savoureux.
2. Pommes de terre blanches
Surprendre! Une pomme de terre contient en moyenne environ 941 mg potassium (20% PDR). Lorsqu'ils sont cuits correctement de manière saine - cuits au four ou cuits au lieu de frits, ils sont faibles en calories, en gras et en sodium. De plus, les pommes de terre blanches offrent une bonne dose de vitamine C et de magnésium. Une bonne raison de préparer et de manger de la confiture de votre salade de pommes de terre préférée.
3. Sauce tomate
Cette sauce pour pâtes nature traditionnelle est un secret source de potassium. 1 tasse de sauce tomate contient 728 mg de potassium (15% RDA). Les tomates sont également riches en lycopène, un pigment végétal qui donne à certains fruits et légumes leur couleur rouge caractéristique. Consommez une sauce tomate faible en sucre.
4. Melon
Mangez deux gros morceaux de pastèque fraîche et vous obtiendrez 641 mg de potassium (14% RDA). La pastèque est également une excellente source de lycopène, ainsi que de vitamines A, C et B6. De plus, plus de 90 % des fruits sont de l'eau, vous vous sentirez donc rassasié après le petit-déjeuner avec très peu de calories. Une excellente alternative est le jus de pastèque mélangé à froid sans sucres ajoutés. 1 flacon contient 825 mg de potassium.
5. Épinards surgelés
Ajoutez 1 tasse d'épinards à votre prochaine cuisine ou salade et vous obtiendrez jusqu'à 540 mg de potassium (11% RDA), et 1 tasse d'épinards cuits (180 g) ajoute jusqu'à 839 mg (24% RDA). Les épinards sont également riches en magnésium, vitamine A et calcium. Ce n'est pas un hasard si les épinards sont la nourriture préférée de Popeye le Marin. Légumes à feuilles vertes extrêmement savoureux, nutritifs et vitaminés.
6. Betteraves rouges
Une tasse de betteraves rouges bouillies hachées fournit 518 mg de potassium (11% RDA), et 1 once (~ 30 g) de chips de betterave contient 90 mg impressionnant. Ce légume racine a une gamme d'applications extrêmement diversifiée et peut être utilisé dans tout, des salades aux jus et aux soupes. Selon une étude, boire du jus de betterave 90 minutes avant une séance d'entraînement peut augmenter la productivité.
7. Haricots noirs
Vous achetez probablement déjà des haricots noirs en conserve pour leurs fibres et leurs protéines, deux nutriments qui vous rassasient longtemps. Ils sont aussi super source de potassium. Prenez 1 tasse de haricots noirs et vous obtiendrez 739 mg du minéral (16% RDA). Ils contiennent également du calcium, du magnésium, du folate et autres.
8. Haricots blancs
Les haricots blancs sont probablement la meilleure source de potassium en épicerie. 1 tasse de haricots contient une énorme quantité de potassium - jusqu'à 1189 mg. C'est un quart de ce dont vous avez besoin chaque jour. Ce même verre sert également les impressionnants 20 g de protéines et 13 g de fibres.
9. Saumon en conserve
Le saumon en conserve est le rêve du chef paresseux.
Environ 150 g de ce saumon contiennent 487 mg de potassium (10 % AJR). De plus, le saumon est riche en acides gras oméga-3, des graisses importantes pour la santé des yeux, du cœur et du cerveau que le corps ne peut pas reproduire par lui-même.
Ce poisson délicat est également riche en vitamines B, qui aident à produire des globules rouges et à convertir les aliments que vous mangez en énergie. Excellente source de protéines - idéale pour ceux qui essaient de perdre du poids ou de développer leurs muscles.
10. Edamame
Edamame est l'un des les plus grandes sources de potassium dans le monde - un verre fournit 676 mg de minéral, soit 14 % de l'apport quotidien recommandé. Consommez-le au petit-déjeuner, ajoutez-le à une salade ou servez-le en accompagnement.
11. Citrouille
1 tasse de cette citrouille préférée d'automne légèrement sucrée contient 582 mg de potassium - 12% RDP, et 1 tasse de citrouille rôtie équivaut à 17% RDP. Vous recevrez également une forte dose de vitamine A ainsi que de la vitamine C, du magnésium, de l'acide folique et du calcium. Important - la citrouille ou la courgette à peau verte / foncée contiennent plus de potassium.
12. Bette à carde
1 tasse de bette à carde bouillie contient une énorme dose de potassium, jusqu'à 961 mg (20% RDA). Ce légume copieux est également riche en calcium, fer, vitamines A, C et K.
Vous pouvez le préparer pour le petit déjeuner dans une poêle avec de l'œuf, de l'oignon et de la tomate.
13. Yaourt
Un verre de yogourt nature ordinaire (pas de yogourt grec) contient 537 mg (12% RDP) de potassium. De plus, il contient près de la moitié de vos besoins quotidiens en calcium. Consommez du yaourt bio et naturel !
Le potassium est un oligo-élément vital qui maintient les niveaux de fluides corporels et l'équilibre électrolytique dans le corps, il suffit donc de savoir quels aliments il contient et à partir de là de les consommer régulièrement !
Conseillé:
Les Aliments Qui Contiennent Le Plus De Gras Trans
Tout aliment durci par une réaction chimique impliquant l'hydrogène contient des gras trans. Le processus est connu sous le nom d'hydrogénation, et si vous voyez ce nom de code dans le contenu de l'emballage, il vaut mieux ne pas acheter. En général, tous les produits des fast-foods sont préparés avec des graisses hydrogénées, ce qui a choqué pendant des années les professionnels du monde entier avec l'épidémie d'obésité.
Les Aliments Qui Contiennent Plus D'amidon Que Les Pommes De Terre
L'amidon est un glucide et une importante source d'énergie pour de nombreuses personnes. Les céréales et les légumes-racines sont les plus courants sources d'amidon . L'amidon est classé comme un glucide complexe car il se compose de molécules de sucre liées entre elles.
Top 5 Des Aliments Nocifs Qui Contiennent Le Plus De Sucre
D'après les recherches aliments riches en sucre peut conduire à l'obésité, au diabète et aux maladies cardiaques. Selon les données, environ 1,9 milliard d'adultes et 41 millions d'enfants sont obèses dans le monde. Manger trop d'aliments riches en sucre peut vous rendre accro au sucre.
13 Aliments Qui Contiennent Plus De Vitamine C Que Les Oranges
Chacun de nous lorsque nous entendons parler vitamine C , pense immédiatement aux oranges. Mais saviez-vous qu'il existe d'autres aliments beaucoup plus riches en cette vitamine ? Les nombreux bienfaits pour la santé de la prise de vitamine C sont indéniables.
Les Aliments Qui Contiennent Plus De Fer Que Le Bœuf
Vous ne voulez pas manger de viande rouge ? Aucun problème! Aliments dans notre galerie ci-dessus sont tellement nombreux riche en fer ça t'aidera obtenez votre dose quotidienne de fer d'une excellente manière. Le fer minéral est un élément très important.
