Aspartame

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Aspartame est un édulcorant artificiel utilisé comme complément alimentaire pour remplacer le sucre. Il fait partie des édulcorants synthétiques et ne peut pas être absorbé par l'organisme, contrairement, par exemple, au glucose. Les édulcorants tels que le sorbitol, le mannitol, le xylitol et le sirop de glucose hydrogéné ont presque la même valeur calorique que le sucre raffiné et le remplacent dans de nombreux aliments emballés, mais ils ne sont pas facilement absorbés par l'organisme.

Aspartame est un NutraSweet hypocalorique à usage commercial, largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour sucrer toutes sortes de produits. Les autres noms de l'aspartame incluent Saccharin, Equal, Nutrasweet, Monsanto, Searle, Equal Measure, Spoonful, Canderal (E951).

Pour les personnes diabétiques ou qui ne veulent tout simplement pas ingérer un excès de calories, l'aspartame est le genre de solution lorsqu'elles veulent sucrer leur café ou leur thé. Il existe déjà un grand nombre d'études prouvant les méfaits de l'utilisation de l'aspartame et encore plus d'opposants à cet édulcorant artificiel, souvent appelé "mort blanche", "mort douce", "mort lente", "sweet killer", etc….

De l'autre côté de la barricade se trouvent les producteurs et les entreprises qui utilisent l'aspartame dans leurs produits et la recherche qu'ils ont financée dans divers instituts, qui ne signalent pas les dommages causés par des quantités aussi minimes d'aspartame utilisées dans les produits. Les opposants ont répondu que l'aspartame ne devrait même pas être appelé complément alimentaire et ne devrait pas du tout être utilisé par les humains. Ce n'est pas un produit naturel, n'améliore pas le régime alimentaire d'une personne et n'est sans danger pour personne.

Les ennemis féroces de l'édulcorant aspartame sont catégoriques sur le fait qu'il a été incorrectement approuvé par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, une branche de Santé Canada, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et plus de 100 autres organismes de réglementation. Il a été prouvé que l'aspartame dans les liquides se transforme en formaldéhyde lorsqu'il est décongelé et est nocif pour les diabétiques.

L'empoisonnement à l'aspartame et les dommages qui en découlent se manifestent progressivement, à mesure que les sous-produits de l'aspartame s'accumulent dans la graisse corporelle. Il existe de nombreux cas cliniques de diverses affections et maladies causées par l'aspartame. En fait, l'aspartame provoque l'imitation d'une certaine maladie, de sorte que les médecins ne peuvent souvent pas poser un diagnostic correct. On pense que la consommation d'aspartame et les dommages qu'elle cause à l'organisme sont irréversibles.

L'aspartame, qui est environ 200 fois plus sucré que le sucre, a été découvert par hasard en 1965 par Jim Schlatter, membre de la société pharmaceutique Searle, qui tentait de trouver de nouvelles méthodes pour traiter les ulcères d'estomac, notamment un médicament spécifique contre l'ulcère. Involontairement, en expérimentant, il verse une substance hors des tubes et en établit le goût sucré. Cet édulcorant synthétique est composé de deux acides aminés: la phénylalanine et l'acide aspartique.

En 1980, la Commission d'enquête publique a voté à l'unanimité l'arrêt de l'utilisation de l'aspartame.

Cependant, avec l'arrivée au pouvoir de Ronald Reagan, le directeur de la Food and Drug Administration Arthur Hayes a donné son feu vert à l'utilisation de l'édulcorant. Au cours des années suivantes, un réseau complexe de manipulations politiques et de lobbying a suivi, à la suite duquel l'aspartame est devenu un favori de l'industrie alimentaire et a conquis le marché mondial.

Composition de l'aspartame

Dans l'ordonnance bulgare 8 sur les exigences d'utilisation d'additifs alimentaires, l'aspartame est autorisé à des concentrations allant jusqu'à 6000 mg/kg et la quantité maximale est de 600 mg/l dans les boissons non alcoolisées à base d'eau et aromatisées, à faible teneur énergétique ou sans ajout du sucre, du lait et des boissons lactées ou des fruits, à faible teneur énergétique ou sans sucre ajouté.

Dans le cadre de aspartame contient de l'acide aspartique, de la phénylalanine et des quantités insignifiantes de méthanol, lui-même toxique en plus grande quantité (plusieurs dizaines à centaines de grammes). Les ingrédients de l'aspartame sont dans un rapport d'environ 50 % de phénylalanine, 40 % d'acide aspergique et 10 % de méthanol.

L'acide aspartique est un acide aminé naturel et non essentiel. Parmi ses fonctions se trouve la création d'un nouvel ADN et d'un neurotransmetteur dans le cerveau. La nature a inventé notre corps pour qu'il puisse contrôler la quantité d'acide aspartique qu'il contient. S'il y a un excès d'acide aspartique, le corps le convertit en énergie, et en cas de carence - il le crée.

La phénylalanine est un acide aminé essentiel qui agit comme un stimulant pour la synthèse de la tyrosine et des neurotransmetteurs. Une enzyme spécifique est nécessaire pour synthétiser la phénylalanine tyrosine. Le méthanol, en revanche, est alcoolique et toxique en plus grande quantité. Dans l'aspartame, cet alcool est assez petit et n'est pas considéré comme une quantité dangereuse. Certains prétendent qu'il y a plus de méthanol dans le jus de tomate que dans une boisson gazeuse diète.

Où l'aspartame est contenu

Aspartame est utilisé dans un grand nombre de produits sur le marché. Tout ce qui est étiqueté "léger" est pratiquement avec de l'aspartame ajouté. Même le chewing-gum, qui est un favori de nos enfants, est sucré avec de l'aspartame. L'édulcorant est largement utilisé dans la préparation de nombreuses boissons gazeuses et jus de fruits, confiseries et même certains biscuits et produits de stands diététiques.

Par exemple, une bouteille de jus de tomate nature peut contenir environ 0,085 g d'aspartame. Dans les boissons gazeuses diététiques, sa teneur est d'environ 0,024 gramme, et encore moins dans certains jus de fruits. Actuellement, l'aspartame est ajouté à plus de 6 000 aliments et boissons et est vendu dans près de 100 pays.

Il y a environ 22 ans, Nutrasuit a signé un accord avec les principales sociétés de boissons gazeuses et à ce jour, leurs produits sont fabriqués avec cet édulcorant. Il est ironique que l'aspartame soit le plus nocif chez les personnes atteintes de diabète et qu'il soit utilisé en plus grande quantité dans les produits diététiques.

Dommages causés par l'aspartame

On estime que l'aspartame peut causer 92 maladies, y compris la mort, dans les cas les plus rares. Il est choquant qu'il y ait même un cas de décès causé par la consommation régulière d'aspartame. Le fait que l'aspartame soit responsable d'environ 75 % des effets secondaires causés par les compléments alimentaires est mis en évidence par les rapports du système de surveillance des effets secondaires de la FDA, et depuis 1985, il existe un registre officiel de 92 symptômes provenant de plus de 10 000 plaintes officiellement déposées. nombre augmente).

Un grand nombre d'études prouvent que l'aspartame provoque de nombreux maux, que nous pensons dans la plupart des cas le résultat d'un quotidien stressant, de la fatigue et du stress. Ceux-ci incluent les maux de tête, la fatigue, les étourdissements, la dépression, les nausées, la prise de poids, les éruptions cutanées, les problèmes d'audition et de vision, l'anxiété, les problèmes cardiaques et les difficultés respiratoires, les problèmes de mémoire, la perte de goût, les troubles de la parole, les étourdissements et les douleurs articulaires, etc.

Parmi la longue liste des maladies dues aspartame sont le diabète, l'arthrite, la sclérose en plaques, la maladie mentale, la destruction des cellules cérébrales, le cœur, les crises et les convulsions, l'hypertension artérielle, le surpoids, la perte de vision, la calvitie, l'infertilité.

Les experts recommandent fortement de ne pas consommer d'aliments avec l'ajout de aspartame de personnes ayant des problèmes de santé liés à la sclérose en plaques, l'épilepsie, les tumeurs cérébrales, le syndrome de fatigue chronique, la maladie de Parkinson, le diabète, la maladie d'Alzheimer, le trouble déficitaire de l'attention, l'autisme, car ces diagnostics peuvent s'aggraver avec une utilisation à l'intérieur.

Très souvent, les symptômes résultant des effets toxiques de l'aspartame ressemblent aux maladies énumérées. Dans certains cas, les effets négatifs apparaissent immédiatement et dans d'autres cas, après des années.

Alors réfléchissez bien aux édulcorants que vous utilisez et en quelles quantités aspartame mobe entrerait dans votre corps. Comme déjà mentionné, la toxicité de l'édulcorant s'accumule dans le corps et déclenche souvent des maladies diverses et plus que graves.