Aliments Utiles Pour La Gastrite

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Vidéo: Brûlures d'estomac : les aliments à éviter et à privilégier - Coaching Nutrition 2024, Novembre
Aliments Utiles Pour La Gastrite
Aliments Utiles Pour La Gastrite
Anonim

La gastrite est une inflammation de la muqueuse de l'estomac. Elle est causée par l'utilisation prolongée d'irritants gastriques tels que l'alcool, les anti-inflammatoires non stéroïdiens et l'aspirine.

D'autres causes de la maladie peuvent être la bactérie Helicobacter pylori, une sécrétion excessive d'acide chlorhydrique, des maladies auto-immunes et la consommation de certaines substances corrosives, comme certains poisons.

Il existe des aliments qui peuvent traiter et soulager les symptômes de cette maladie.

Des aliments faciles à digérer

Si vous souffrez de gastrite, vous devez manger des aliments faciles à digérer et éviter les épices. Ces aliments sont les soupes faibles en gras, le riz, la purée de pommes de terre, le riz cuit à la vapeur, les légumes cuits, la farine d'avoine, la viande maigre, le lait faible en gras et plus encore. Evitez les aliments riches en graisses car ils stimulent la sécrétion d'acide chlorhydrique dans l'estomac, ce qui irrite encore plus les muqueuses.

Aliments riches en flavonoïdes

Les flavonoïdes sont des substances contenant des éléments antioxydants et protecteurs. Ils sont responsables de la couleur jaune, verte et rouge des fruits et légumes. Ces substances arrêtent la croissance de la bactérie Helicobacter pylori, responsable de la gastrite. Par conséquent, si vous souffrez de gastrite, mangez des aliments riches en flavonoïdes - pommes, céleri, myrtilles, oignons, ail, poires et choux.

Aliments utiles pour la gastrite
Aliments utiles pour la gastrite

Probiotiques

Ils sont également connus comme des bactéries bénéfiques qui ont un effet bénéfique sur l'organisme hôte. Les probiotiques empêchent le surdéveloppement d'Helicobacter pylori.

Ils y parviennent en maintenant un équilibre entre les bactéries bénéfiques et nocives dans le système digestif. Vous pouvez trouver des probiotiques dans de nombreux yaourts disponibles sur le marché. Regardez l'étiquette pour la présence de cultures vivantes dans le lait.

Évitez la consommation fréquente d'alcool, de boissons gazeuses, de thé, de café fort, d'aliments épicés et d'épices. La suralimentation et le tabagisme sont également à l'origine de la gastrite.

Le stress, la tension prolongée et l'anxiété jouent également un rôle important. La gastrite chronique entraîne souvent une perte de poids, une anémie et éventuellement des saignements gastriques.

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