2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
À qui est connu des Indiens d'Amérique du Sud. Elle vient en Europe du Nouveau Monde. Aujourd'hui, il est considéré comme l'aliment du futur car il est peu calorique, mais donne beaucoup d'énergie et contient des fibres utiles. Nous vous présenterons brièvement les moyens de préparation dont, et nous vous présenterons son histoire.
La règle est une cuillère à café dont les graines à mélanger dans une tasse de thé d'eau. En une demi-heure ou plus, les graines absorberont le liquide et le transformeront en une gelée végétale épaisse. Cette réaction de gélification est due aux fibres solubles contenues dans les graines de chia.
Selon les nutritionnistes, le même phénomène qui a un effet gélifiant se produit dans notre estomac lorsque nous mangeons des aliments contenant de telles fibres. La gelée qui se forme dans l'estomac crée une barrière physique entre les glucides et les enzymes digestives qui les décomposent, ralentissant ainsi la conversion des glucides en sucre.
Dont est utile pour les diabétiques. Il ralentit la conversion des glucides en sucre et crée des conditions préalables à l'endurance. Les glucides sont le carburant qui donne de l'énergie à notre corps. La prolongation de leur conversion en sucre conduit à la stabilisation des changements métaboliques et à la réduction des vagues alternées de sucre élevé et faible, créant ainsi un effet plus durable de l'approvisionnement en carburant.
dont la consommation a commencé avec les anciens Aztèques. Les graines de la culture d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud sont connues sous le nom de nourriture courante. Dont la haute énergie. On pense que les Aztèques ont connu avec qui lors de leurs conquêtes. Avec une cuillère à café dont les hommes indiens pouvaient tenir 24 heures. Ils ont couru grâce à ces grains du fleuve Colorado jusqu'à la côte californienne pour faire du commerce.
Que peut-on faire avec qui ?
1. Vous pouvez le boire
Endroit dont les graines dans un verre d'eau et les boire. Mettez le chia dans n'importe quel liquide - café, thé, eau ou jus, remuez et laissez reposer une minute ou deux pour qu'ils s'imbibent bien. Si vous les laissez tremper plus longtemps, ils se transformeront en gel et vous pourrez les manger à la cuillère. Le gel aura le goût du liquide dans lequel les graines sont trempées, et vous pouvez le mettre dans un récipient et le conserver au réfrigérateur pour une consommation ultérieure comme un délicieux dessert.
2. Vous pouvez le saupoudrer sur presque tous les aliments, salades, poissons, légumes, soupes ou ajouter du yogourt et tout ce à quoi vous pouvez penser.
3. L'une des façons les plus courantes de consommer est de tremper les graines dont. Les graines absorbent une grande quantité d'eau très rapidement, généralement jusqu'à 10 minutes. Vous pouvez faire un gel en ajoutant 1/3 tasse de graines à 2 tasses d'eau. Remuez bien pour qu'il ne reste pas de grumeaux puis placez dans un bocal avec un couvercle et dégustez quand vous voulez.
Dont contient des protéines, des antioxydants, du calcium, du potassium, du fer. C'est pourquoi il est bon pour les régimes sans gluten. C'est un super aliment car il donne beaucoup d'énergie. De plus, ces graines sont riches en acides gras oméga-3 et contiennent du bore, un minéral qui aide à déplacer le calcium vers les os.
Vous pouvez faire un pudding de quelqu'un ou trempé dans le lait duquel. Ils sont parfaits pour une collation saine l'après-midi.
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