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2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Les adolescents sont l'une des personnes les plus difficiles auxquelles nous pouvons être confrontés. Et bien qu'à cet âge ils aient dépassé la phase où ils ne veulent rien manger, la consommation de certains aliments peut aussi être un gros problème pour eux. Ce sont les aliments dits utiles en deux mots. Par exemple, il semble beaucoup plus attrayant pour un adolescent de déjeuner avec un doner qu'avec des légumes cuits, qui sont sans aucun doute plus utiles pour le corps en pleine croissance.

Dans cet article, nous avons préparé plusieurs options pour des repas sains qui peuvent devenir un excellent menu hebdomadaire pour un jeune, riche en vitamines, protéines et nutriments, mais en même temps devenir une tentation culinaire.

1. Pizza, mais pas tout à fait: Qui n'aime pas la pizza ? Mais il est fabriqué à partir de pâte et bien souvent c'est la base du surpoids. Remplacez donc la base de ce plat italien par des pommes de terre. Vous pouvez faire de la purée de pommes de terre ou disposer des pommes de terre tranchées dans une poêle et les faire cuire au four. Vous pouvez expérimenter par dessus, selon les préférences de votre enfant.

2. Gruau - non ! Gruau: Le gruau est extrêmement utile car, en plus de contenir de nombreuses vitamines, il nous rassasie longtemps. Le problème ici est que dans la plupart des cas, lorsque les adolescents entendent parler de quelque chose d'utile, ils s'enfuient. Alors transformez les flocons d'avoine en une base sucrée. Écrasez-les et transformez-les en une poudre qui peut être utilisée à la place de la farine. Au lieu du sucre, utilisez du miel, et pour plus de goût, ajoutez des noix, qui sont très bonnes pour le cerveau.

3. Légumes qui ne mangent pas…: Épinards, carottes, choux-fleurs, petits pois - « Me détestes-tu tellement », diraient la plupart des adolescents lorsqu'on leur sert de tels légumes. La vérité est que pour amener un adolescent à manger des aliments sains, il faut une astuce. Les boulettes de pommes de terre sont très adaptées à la manipulation. En plus des pommes de terre, des épinards, du brocoli, du chou-fleur et d'autres légumes peuvent être ajoutés à la garniture. Ils peuvent être écrasés pour qu'ils ne se sentent pas trop, mais en même temps soient présents dans le plat. Garni de sauce à l'ail, qui correspond bien aux pommes de terre, il est impossible que l'enfant ne puisse pas être "trompé" et manger des aliments sains. En d'autres termes: « Le tarikat a été victime d'intimidation.

4. Les protéines sont importantes: le problème n'est pas si grave ici - la viande fait partie des produits préférés des adolescents. La difficulté dans ce cas vient du traitement thermique qui, s'il n'est pas frit, n'est pas apprécié par la plupart des jeunes. La subtilité ici est de parfumer la viande pour qu'elle soit acceptée même si elle est rôtie ou cuite. Poitrines de poulet en papillote au four, garnies de sauce au yaourt et à l'ail, assaisonnées de paprika, sel, basilic et bien sûr - un peu de beurre - une tentation irrésistible pour tous les âges.

5. Glace ? - Oui s'il te plaît! La crème glacée fait partie intégrante des désirs d'un enfant. Et voici comment le faire vous-même: prenez des bananes, qui sont écrasées avec du lait frais. Des copeaux de noix de coco y sont ajoutés. Verser dans des moules à glace ou dans une boite et laisser congeler. Sortir du congélateur et tremper dans un peu de chocolat noir fondu. Qu'ils se resserrent encore et - le voile ! Le résultat est un dessert délicieux et sain pour votre adolescent.

6. Sandwichs de connaisseurs: Pour vous assurer que votre enfant mange de la bonne nourriture, vous devez savoir ce qu'il contient. Pour cette raison, il est préférable de le préparer vous-même. Le pain fait maison est incomparable à n'importe quel kupeshki. La farce - cela peut être du fromage jaune, du jambon, de la saucisse… Et ce qui rendra le sandwich plus utile, ce sont les légumes qui peuvent être ajoutés - chou, concombre, laitue, tomate. Comme le dit Winnie l'ourson, "Plus il y en a, plus il y en a".

7. Surprenez ! Peu importe à quel point nous essayons d'être "sous la peau" de nos enfants, cela n'est pas possible en raison des différences d'âge. Il est important d'avoir de la compréhension et de l'harmonie entre les parents et les enfants, surtout lorsqu'ils sont dans la phase difficile de leur développement - la puberté. Alors un jour par semaine, laissez votre enfant cuisiner ce qu'il veut. Expliquez-lui ensuite quels sont les bienfaits et les inconvénients pour l'organisme du plat qu'il a adapté. Les adolescents sont assez intelligents pour comprendre et réfléchir à ce qui est bien et à ce qui ne l'est pas, alors croyez simplement en votre enfant !