2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il existe de nombreuses façons de conserver les cerises. Si vous en utilisez, ces fruits délicieux et sains vous raviront même pendant les mois froids.
Le plus simple à faire compote de cerises - C'est une façon traditionnelle de mettre en conserve. Mais vous pouvez faire une compote un peu plus inhabituelle.
Produits nécessaires: 3 litres d'eau, 4 bâtons de cannelle, une demi-cuillère à café de graines d'anis, 250 grammes de sucre, 500 grammes de cerises.
Méthode de préparation: Faire bouillir l'eau avec le sucre et ajouter l'anis et la cannelle. Laisser bouillir pendant trois minutes et retirer la casserole du feu. Préparez les cerises à l'avance, en sélectionnant uniquement les fruits sains, en lavant et en enlevant les tiges.
Les cerises sont mises dans des bocaux avec les bâtons de cannelle du sirop. Verser sur le sirop chaud, fermer avec des couvercles et laisser refroidir à température ambiante. La compote ainsi préparée est conservée dans un endroit sombre et frais.
Cerises au rhum sont un souvenir agréable et savoureux des journées chaudes. Elles peuvent être préparées en une seule fois ou en ajoutant une quantité supplémentaire de cerises à leur maturation, car il existe aussi des variétés de cerises tardives. Disposer les fruits en une seule couche dans un bocal large et couvrir de sucre.
Versez ensuite le rhum. Mettez une nouvelle couche de fruits et recouvrez de sucre, puis versez le rhum. La proportion est de 250 grammes de cerises par couche, qui sont recouvertes de 200 grammes de sucre et versées avec 100 millilitres de rhum. Lorsque le pot est plein, ajoutez du rhum par dessus.
confiture de cerises est aussi une façon traditionnelle de conserver ces délicieux fruits.
Produits nécessaires: pour 1 kg de fruits - 1 kg et 200 grammes de sucre, 2 grammes d'acide citrique, 280 millilitres d'eau, 1 vanille.
Méthode de préparation: Les fruits sains sont sélectionnés, lavés et nettoyés des tiges et des noyaux. Dans un bol profond, faire bouillir l'eau, la vanille et le sucre. Lorsque le sucre se dissout, ajoutez les fruits. Faire bouillir pendant environ 2 heures.
Lorsque le sirop épaissit, ajoutez l'acide citrique. La confiture est versée dans des pots réchauffés, qui sont retournés et laissés refroidir.
Vous pouvez congeler les cerises au congélateur. Vous devez d'abord les disposer sur un plateau et les congeler légèrement - ceci est fait pour qu'ils ne collent pas les uns aux autres.
Il est recommandé de congeler les fruits dénoyautés. Une fois légèrement congelés, ils sont distribués dans des enveloppes et rangés au congélateur.
Conseillé:
Cerises - Guérisseurs Aromatiques
Les cerises aigres et acidulées sont très utiles pour le système cardiovasculaire. Les fruits rouges aident à augmenter les niveaux d'antioxydants dans le sang - en particulier les anthocyanes. C'est selon des chercheurs de l'Université du Michigan.
Les Bienfaits Des Cerises
L'été est la saison où vous pouvez dire adieu aux kilos en trop grâce aux cerises. Remplacez les pâtes desserts, beignets, muffins par de la confiture et les crêpes épaisses par des cerises et le résultat ne se fera pas attendre. Les cerises sont très bonnes pour la santé grâce à sa composition - eau, protéines, glucides, acides gras insaturés et organiques, fibres alimentaires.
Cerises
Cerises font partie de la famille des roses, qui comprend également les amandes, les pêches, les abricots et les prunes. Cerises sont des fruits petits et charnus, rouges ou noir rougeâtre qui contiennent un noyau dur. Les cerises sont également connues pour avoir une saison de fruits très courte et mûrir rapidement.
Nettoyez Le Foie Avec Des Cerises ! Regarde Comment
Les cerises sont parmi les fruits aux propriétés les plus utiles. Lorsque des fruits rouges juteux inondent le marché, il est bon de savoir à quoi nous pouvons les utiliser. Il s'avère qu'adoptés de la bonne manière, ils peuvent même être curatif .
Conserve De Tomates Cerises
Tomates cerises en conserve ils sont très beaux à cause de leur petite taille. Les tomates cerises sont bien conservées et sont très savoureuses pendant les mois d'hiver. Les tomates cerises marinées sont un apéritif épicé, elles peuvent être ajoutées à divers types de plats et de salades.
