Innovation Sucrée - Disques Chocolatés

Vidéo: Innovation Sucrée - Disques Chocolatés

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Vidéo: Valrhona - Essentiels - Décors chocolat : mini disque cacao poudré 2024, Septembre
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Anonim

La tentation préférée de millions de personnes - le chocolat, a trouvé sa place dans l'industrie de la musique. Des disques de phonographe innovants en chocolat ont été présentés lors d'une exposition créative.

Le nouveau succès, tant auprès des musiciens que des pâtissiers, a été présenté au Festival international des œuvres audiovisuelles de Gijón, en Espagne, où il a été dégusté par les personnes présentes.

Il a fallu plus d'imagination que de dextérité pour créer des disques de gramophone. La recette des tablettes de chocolat est extrêmement simple.

Tout ce que vous avez à faire est de verser le chocolat fondu dans un moule en silicone pour un cri de gramophone, après quoi le chocolat devrait bien durcir et être retiré du moule.

N'importe quel son peut être enregistré sur le disque de musique douce, mais les organisateurs du festival ont préféré les rythmes électroniques. Une fois les capacités d'innovation démontrées, les participants ont pu goûter la friandise au chocolat.

Chaque disque peut être joué jusqu'à 12 fois avant qu'il ne s'use complètement, mais vient ensuite l'autre côté agréable de ces disques - vous pouvez les manger.

Nous recherchons un produit qui allie passé et présent, son et vision, originalité, art - explique Julia Druen, artiste au festival espagnol.

Les tablettes de chocolat ont été inventées par le créateur allemand Peter Lardong, qui est un passionné de musique et qui a un jour décidé de fabriquer des platines à la maison.

Il fut très surpris de constater que ces disques pouvaient également émettre des sons joués sur sa vieille platine.

Après le chocolat, l'Allemand a tenté de répéter l'invention avec d'autres produits culinaires comme la crème glacée, le fromage et le beurre, mais ces aliments n'ont pas répété le succès des records au chocolat.

Peter Lardong a immédiatement breveté son invention, et une entreprise japonaise en a acheté les droits, et au pays du soleil levant, les tablettes de chocolat sont désormais vendues 6 dollars pièce.

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