2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les plats de poulet sont un favori des jeunes et des moins jeunes. Vous pouvez préparer rapidement et facilement poulet, sortant du stéréotype du poulet aux pommes de terre.
Le poulet en espagnol est très savoureux et facile à préparer.
Produits nécessaires: 400 grammes poulet, 1 oignon, 100 grammes de champignons, 4 grosses pommes de terre, 2 cuillères à soupe de beurre, 3 poivrons rouges, 3 cuillères à soupe de vin blanc, sel et poivre au goût.
Mode de préparation: Le poulet est lavé, séché et coupé en gros morceaux. Frotter avec du sel et du poivre. Faites revenir l'oignon finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré et ajoutez les champignons finement hachés. Versez suffisamment d'eau pour le couvrir et laissez mijoter pendant 8 minutes.
Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il blanchisse, ajouter le bouillon de champignons et laisser mijoter à feu doux. Au bout de 10 minutes, ajoutez les pommes de terre en dés et les poivrons tranchés. Au bout de 10 minutes, ajouter le vin et laisser mijoter jusqu'à feu doux.
Poulet au miel et maïs est un plat délicieux qui a l'air spectaculaire et qui convient aux invités.
Produits nécessaires: 1 poulet, 200 millilitres de jus d'orange, 3 cuillères à café de miel, 20 millilitres de vodka, 1 pincée de gingembre en poudre, 1 gousse d'ail, 4 épis de maïs cru, 1 cuillère à café de sucre, 2 tomates, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive verte épices, sel et poivre noir au goût.
Mode de préparation: Le poulet est coupé en gros morceaux. Mélanger le jus d'orange, la vodka, le miel et le gingembre. Ajouter l'ail finement haché. Recouvrir la viande de cette marinade et laisser reposer 1 heure. Vous pouvez préparer la marinade le soir et y laisser la viande toute la nuit - cela la rendra encore plus tendre.
Égoutter la viande de la marinade et faire frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en l'étalant de temps en temps avec la marinade. Le maïs est bouilli en ajoutant du sucre à l'eau. Couper les tomates et saupoudrer d'un peu d'huile d'olive.
Le poulet est servi en combinaison avec du maïs et des tomates hachées. Saupoudrer d'épices vertes. Assaisonner avec du sel et du poivre, d'autres épices comme le curry et la poudre d'ail peuvent être ajoutées.
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