2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Dans leur désir de perdre du poids, de nombreuses femmes excluent catégoriquement le pain de leur menu. Il y a quelques jours, cependant, des médecins israéliens ont annoncé que le pain était le meilleur produit pour perdre du poids.
L'une des propriétés du pain est de réguler les niveaux de sérotonine. Olga Kessner, responsable de la clinique de nutrition Ihilov, explique qui à son tour contrôle la sensation de faim et de satiété.
Selon eux, ils sont convaincus que le meilleur régime alimentaire comprend du pain noir avec du fromage, du houmous, de l'avocat et des légumes. Et les repas devraient être toutes les quelques heures.
Dans leur étude, des chercheurs israéliens ont découvert que les personnes qui incluaient du pain dans leur alimentation avaient des niveaux plus élevés de sérotonine. Dans les régimes protéinés, le contraire était vrai - il est tombé.
De plus, les experts estiment que seulement 5% des perdants parviennent à conserver leur nouveau poids pendant deux ans. Mais les chances que cela se produise grimpent à 15% pour ceux qui n'ont pas négligé le pain dans leur alimentation.
Le pain est connu de l'homme depuis 10 000 ans. Le pain contient des glucides, des protéines et des graisses, c'est une source extrêmement importante et abordable de protéines végétales précieuses.
Le pain contient des acides aminés - leucine, phénylalanine, méthionine, tryptophane. C'est une source de vitamines B et de minéraux - potassium, calcium, magnésium, sodium, phosphore, fer. Il contient des fibres, qui ne sont pas décomposées pendant la digestion et sont presque complètement excrétées, mais qui passent par les intestins stimulent leur activité, emportant avec elles l'excès de graisse des aliments. De cette façon, ils aident à réduire le mauvais cholestérol dans le sang.
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