2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Pour la première fois en soixante-quinze ans d'histoire de la chaîne de restauration rapide américaine McDonalds le service client apparaît. Jusqu'à présent, cette pratique était contraire à la politique générale de l'entreprise et n'a été appliquée dans aucun des plus de 36 000 restaurants dans le monde.
Le ton du changement a été donné par la filiale de McDonald's en Suède. Afin d'arrêter la tendance croissante à la baisse des revenus dans le pays scandinave, la direction locale a décidé de violer les politiques traditionnelles.
Ainsi, depuis le début de l'année, dans trente et un magasins de différentes régions du pays, des serveurs servent tous les clients.
Bien que même la direction de la succursale suédoise ait reconnu que la raison de l'innovation était la baisse des ventes, la position officielle de la direction centrale de l'entreprise est que l'objectif est de réduire les files d'attente devant le box-office. Les clients ont même désormais la possibilité de réserver une table dans un restaurant de leur choix sur Internet.
Nous voulons offrir à nos clients les plus fidèles un moment incroyable lorsqu'ils essaient Maestro Classic pour la première fois, a déclaré Jeff Jacket, directeur marketing de McDonald's en Suède. Dans un contexte de baisse des ventes, la chaîne cherche probablement des moyens de se repositionner et de lutter contre la concurrence, ont déclaré des analystes, cités par des agences mondiales.
Le premier restaurant a été ouvert le 15 mai 1940 dans la ville américaine de San Bernardino, en Californie, par les frères Mack et Dick MacDonald. L'étape suivante a été franchie le 15 avril 1955 dans l'Illinois, lorsque Ray Kroc a ouvert le restaurant gratuit ou le neuvième McDonald's.
Avec le temps, Kroc a acheté la chaîne aux frères MacDonald et en a fait l'une des plus prospères au monde. En 1967, le premier restaurant à l'extérieur des États-Unis a été créé, notamment au Canada, et depuis lors, l'entreprise s'est développée comme l'une des plus grandes entreprises internationales. Pendant longtemps, McDonald's a été l'entreprise qui s'est classée au premier rang pour le nombre de ses restaurants. Selon les dernières données, cependant, l'entreprise est désormais juste derrière Subway.
Le concept des frères Mack et Dick MacDonald pour un service rapide a été introduit en 1948. Il a établi les principes de la restauration rapide d'aujourd'hui et s'est poursuivi jusqu'à cette année, avant que les Suédois ne commencent à servir de la nourriture à leurs clients, écrivent les médias du monde entier.
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