2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le poisson est très utile pour le corps et les experts recommandent d'en manger chaque semaine. La bonne chose à propos de ce produit est qu'il existe différentes façons de préparer qui ne rendront pas son utilisation hebdomadaire banale - vous pouvez faire des plats au four, frits, soupes, grillés.
Le problème ne vient pas principalement de la façon de préparer le poisson, mais de quoi le combiner - pour que le dîner soit bon, il doit y avoir une garniture pour le poisson frit ou cuit au four.
Les seules options qui "naissent" dans la tête de tout le monde sont toujours liées aux pommes de terre. Vous pouvez faire une salade ou des frites, mais si vous voulez que ce soit quelque chose de différent, regardons quelques suggestions.
Une excellente idée pour le poisson rôti ou frit est une sauce blanche, qui, cependant, est assez lourde et riche en calories, donc tout le monde ne l'aimera peut-être pas. Il est fait avec de la mayonnaise, du yaourt, de l'aneth, de l'ail, du sel. Ajouter des quantités égales de mayonnaise et de yaourt, les épices sont au goût. La sauce convient très bien aux poissons grillés ou au four.
Une autre sauce appropriée est avec du jus de tomate ou des tomates, un peu de basilic, un peu d'ail, d'oignon et de sel. Hacher finement l'oignon et faire revenir, puis ajouter l'ail et la tomate râpée ou le jus de tomate. Laisser épaissir et ajouter les épices, si désiré vous pouvez ajouter un peu de poivre noir.
Garnir de légumes est également une très bonne offre et contrairement aux deux autres, il est beaucoup plus léger pour l'estomac. Vous pouvez utiliser toutes sortes de légumes - pois, maïs, carottes, champignons, oignons. Ils doivent tous être cuits, et si vous avez l'appareil nécessaire, vous pouvez également les cuire à la vapeur. Après avoir servi, ajoutez quelques gouttes de jus de citron.
Et quand il s'agit de cuire à la vapeur, le chou-fleur et les carottes préparés de cette manière sont un excellent choix pour un accompagnement de poisson. Il est important qu'ils soient salés et qu'ils aient un peu de jus de citron pour qu'ils ne deviennent pas insipides. Et si vous voulez changer un peu la salade de pommes de terre, ajoutez une cuillère à soupe de mayonnaise et un peu de maïs.
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Épices Adaptées Aux Pois Chiches
Les pois chiches peuvent être cuits ou cuits au four. Vous pouvez mettre des pois chiches dans diverses soupes et plats. Les pois chiches sont également associés à certaines légumineuses. Différentes épices conviennent à l'utilisation de pois chiches.
Garnitures Adaptées Aux Crevettes
Les crevettes peuvent être préparées de différentes manières. Par exemple, nous pouvons les faire bouillir, les mijoter ou les griller. Convient à garnir de crevettes sont des légumes et même des fruits. Parmi les légumes verts, vous pouvez utiliser:
Épices Adaptées Au Poisson
Nous avons fouillé dans les livres de cuisine épais pour trouver une réponse à la question de savoir quelles épices complètent le mieux le goût et l'arôme du poisson. Il s'avère qu'en dehors des traditionnels sel, poivre, poivre blanc, aneth et persil, convient pour poisson aromatisé sont aussi :
Garnitures De Poisson
La garniture de poisson contient presque toujours des pommes de terre - elles peuvent être frites, cuites au four, cuites pour la salade ou en purée. Nos trois recettes ne seront pas avec des pommes de terre - l'une des suggestions est pour la purée de pommes de terre, mais cette fois à base de petits pois et de crème.
Les Meilleures Garnitures Pour Poisson
Le poisson cuit de différentes manières nécessite presque toujours une garniture. Vous trouverez ici une liste d'idées pour le meilleur et le plus délicieux garnitures de poisson . Le plat d'accompagnement le plus courant, surtout pendant la chaleur estivale, sont les frites.
