Épices Adaptées Aux Pois Chiches

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Vidéo: Recette : Pois chiches aux épices 2024, Décembre
Épices Adaptées Aux Pois Chiches
Épices Adaptées Aux Pois Chiches
Anonim

Les pois chiches peuvent être cuits ou cuits au four. Vous pouvez mettre des pois chiches dans diverses soupes et plats. Les pois chiches sont également associés à certaines légumineuses. Différentes épices conviennent à l'utilisation de pois chiches.

Les épices que vous pouvez utiliser pour la cuisson des pois chiches sont: coriandre, cumin, cannelle, piment, piment de la Jamaïque, gingembre, poivre de Cayenne, poivre noir, paprika, sarriette, sel, cumin, clou de girofle, cardamome, sel de l'Himalaya et piment de la Jamaïque.

Vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive, de l'huile végétale, du citron, du tahini, du jus de citron pour parfumer les pois chiches. Le persil, l'aneth, l'ail et les oignons sont d'autres produits que vous pouvez combiner et parfumer les pois chiches. L'huile de citrouille, l'huile de sésame et l'avocat sont d'autres suggestions appropriées lors de la cuisson des pois chiches.

Avec les pois chiches, vous pouvez préparer de délicieuses salades, soupes, ragoûts, pâtés, boulettes de viande, craquelins, pains sains, crêpes et même chocolats.

Si vous faites des gâteaux et des bonbons avec des pois chiches, vous pouvez utiliser différentes combinaisons. Sont appropriés, par exemple: le miel, les figues, les bananes, les noix, la poudre de cacao, la vanille, les flocons d'avoine et l'huile de noix de coco.

Voici quelques suggestions de plats à base de pois chiches et d'épices qui leur conviennent.

Pois chiches cuits au four avec de l'huile d'olive et des épices. Convient dans ce cas: cumin, coriandre, piment de la Jamaïque, cannelle, gingembre, poivre, sel et piment.

Les pois chiches bouillis peuvent être préparés avec du poivre noir, du gingembre et de l'ail. Le citron convient également à cette méthode de cuisson des pois chiches.

Les pois chiches avec des légumes peuvent être préparés en combinant des pois chiches avec des poivrons, des tomates, des carottes, des oignons, de l'ail et en ajoutant des épices telles que: cumin, paprika, sel, poivre, piment de la Jamaïque, clous de girofle et coriandre.

Vous pouvez préparer un délicieux houmous avec des pois chiches, du jus de citron, du tahini, de l'huile d'olive et du sel de l'Himalaya. C'est du pur houmous. Vous pouvez ajouter des tomates séchées, de l'ail, du paprika, du cumin et d'autres épices à votre convenance.

Vous pouvez faire des falafels avec des pois chiches, du zelhin, du citron, de l'oignon, de l'ail, de la coriandre, du cumin et du sel de l'Himalaya.

Un autre délice avec les pois chiches et les épices appropriées est: les pois chiches, les poivrons (rouges et verts), les carottes, les tomates, les panais, les aubergines et les courgettes. les épices appropriées sont le sel de l'Himalaya, la cardamome, l'huile d'olive et le jus de citron.

Vous pouvez également cuisiner des pois chiches avec du brocoli. Vous pouvez mettre de la carotte, du poivron rouge, de l'oignon, de l'ail, de la pâte de tomate, du céleri, du sel, du persil et de l'huile de coco.

Vous pouvez également faire du pâté à partir de pois chiches. Mélangez parfaitement les pois chiches, les tomates séchées, le tahini au sésame, le citron, l'aneth, le poivre noir et l'huile d'olive.

Avec les pois chiches, vous pouvez préparer des soupes très savoureuses. Les combinaisons appropriées sont: pois chiches avec poivrons, citrouille, champignons, épinards, carottes et sel de l'Himalaya, gingembre, curcuma et huile d'olive.

Vous pouvez préparer une salade avec des pois chiches en combinant des pois chiches, des épinards et de la roquette en quantités égales et en ajoutant de la tomate, de l'oignon, de l'avocat, du citron, du sel de l'Himalaya et de l'huile de citrouille.

Vous pouvez également faire des gâteaux et des bonbons avec des pois chiches. Un exemple très savoureux est celui des crêpes aux pois chiches, à la banane, à la vanille, à l'huile de noix de coco, au son d'avoine et aux œufs. Vous pouvez également préparer un gâteau aux pois chiches en le combinant avec du miel, de la vanille, des flocons d'avoine et de l'huile de noix de coco. Vous pouvez préparer de délicieux chocolats avec des pois chiches en combinant des pois chiches avec de la poudre de cacao, des noix et des figues.

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