2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Très bientôt, certaines des vacances les plus brillantes de l'année approchent. Noël et le Nouvel An sont des jours merveilleux qui réunissent les familles à la grande table des fêtes. Nous savons tous à quel point le menu est riche pendant les vacances de Noël et du Nouvel An, mais que serait une table pleine sans quelque chose de sucré.
Laissez-nous vous offrir plusieurs options pour délicieux gâteaux de Noëlque vous pouvez préparer pour vos invités.
Gâteau de Noël sans farine
Produits nécessaires:
Farine d'avoine fine - 2 c.
Lait frais - 200 ml tiède
Beurre - 150g
Noix moulues - 2 c.
Cassonade - 2 c.
Bicarbonate de soude - 1 c.
Oeufs - 4 pièces
Confiture
Raisins secs
Chocolat
Mode de préparation:
Verser le lait sur les flocons d'avoine et laisser gonfler. Battre le beurre en mousse avec le sucre et les œufs. Ajouter le soda, les raisins secs et les noix. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de confiture maison. Ajouter les flocons d'avoine gonflés, bien mélanger et verser dans une casserole. Cuire dans un four préchauffé pendant environ 30 minutes à 180°C. Une fois le gâteau de Noël refroidi, faites fondre le chocolat au bain-marie et versez-le sur le dessert festif. Laisser durcir au réfrigérateur.
Rouleau de Noël à la confiture
Mode de préparation:
Oeufs - 4 pièces
Farine - 100g
Huile - 100 ml
Poudre à pâte - 1 c.
Marmelade - 4 c. goût au choix
Sucre en poudre-100 g
Mode de préparation:
Tous les produits sans confiture sont bien mélangés. Cuire dans une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé pendant environ 10 minutes. Une fois la génoise refroidie, étalez la marmelade et roulez-la. Saupoudrez-le de sucre en poudre et laissez le doux rouleau des fêtes prendre le relais.
Gâteau de Noël aux noix et carottes
Produits nécessaires:
Oeufs - 4 pièces
Farine - 2 c.
Sucre - 1 c.
Huile - 1/2 c.
Noix - 60 g moulues
Carottes - 2 c. râpé
Poudre à pâte - 1 c.
Vanille - 1 sachet
Cannelle - 1 c.
Mode de préparation:
Battre les blancs d'oeufs avec le sucre. Ajouter la levure chimique, la cannelle et la vanille. Ajouter l'huile et battre à nouveau. Ajouter les carottes et les noix. Ajouter la farine. Bien mélanger et verser dans un moule beurré. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes. Une fois que c'est prêt le gâteau de Noël, laisser refroidir, couper en morceaux et saupoudrer de gâteau aux carottes de sucre en poudre.
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Les gâteaux de Noël en Angleterre sont très respectés. Par exemple, l'anglais Pudding de Noël remonte au 14ème siècle. Initialement, il était préparé avec du bœuf ou du mouton bouilli, parfumé de raisins secs, de cassis, de pruneaux, de vin et d'épices.
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Lors d'occasions spéciales ou d'anniversaires, nous préparons des pâtisseries et des gâteaux en abondance. Après tout, c'est le symbole principal des vacances pour remonter le moral et créer une atmosphère de fête. Ils contiennent des noix, du chocolat, des crèmes, des fruits, etc.
