2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les acides sont caractérisés avec une sensation de brûlure dans l'estomac et l'œsophage. Pour se protéger de cette sensation désagréable, il faut connaître les aliments qui la provoquent et les éviter.
Lorsque vous mangez de grandes portions d'aliments contenant des acides dans leur composition chimique, ces acides sont excrétés en grandes quantités qui ne peuvent pas être entièrement traités dans l'estomac et provoquent une sensation de brûlure désagréable.
Bien qu'il existe de nombreuses autres façons de traiter ce problème, il sera utile de connaître les aliments qui le causent. Éviter certains d'entre eux est une tâche difficile, mais vous devriez essayer de limiter leur utilisation autant que possible.
Les aliments frits sont difficiles à digérer. Ils contiennent de grandes quantités de gras trans, qui peuvent être dangereux pour le système digestif. Ces substances ralentissent le processus digestif, ce qui entraîne une rétention d'acide.
La graisse reste plus longtemps dans le système digestif et peut entraîner une augmentation de la pression dans l'estomac. Certains aliments cuits au four doivent également être évités. Les biscuits et les sucreries contribuent à la création d'un environnement acide dans l'estomac. Ils contiennent également des conservateurs et des colorants artificiels.
Bien que le café agisse comme un laxatif, la quantité élevée de caféine qu'il contient entraîne la sécrétion de liquide dans l'estomac, ce qui peut provoquer des brûlures d'estomac. Vous pouvez le remplacer par du thé vert, qui vous remontera également le moral le matin, et au lieu du café de l'après-midi, buvez une tasse de tisane à la camomille - utile et agréable. Il est préférable de ne pas ajouter de sucre. Les boissons gazeuses doivent également être évitées pour réduire le risque de brûlures d'estomac. Ils sont considérés comme les principales causes de brûlures d'estomac, c'est donc une bonne idée de les limiter. Vous pouvez les remplacer par de l'eau propre, des smoothies sains, des shakes protéinés.
Ces boissons augmentent la pression sur l'estomac, qui à son tour provoque la sécrétion. Évitez les jus d'agrumes avant d'aller dormir. Ces derniers ne se consomment pas à jeun, car ils peuvent aussi provoquer des brûlures d'estomac. Vous pouvez les remplacer par de l'eau propre pas très froide. Si leur goût frais vous manque, vous pouvez vous permettre d'en mettre un morceau dans un verre d'eau ou un peu de leur jus, en préparant une boisson vivifiante et tonique, mais soyez quand même prudent.
Évitez les sauces piquantes et les piments forts. Prenez soin de votre estomac en limitant l'utilisation d'épices épicées aux repas. Les cuisines thaïlandaise et indienne contiennent de grandes quantités de ces épices.
Si vous ne vous asseyez pas sans sel sur la table, il est très possible d'avoir des brûlures d'estomac après avoir mangé. Si vous ne comprenez toujours pas pourquoi, portez votre attention sur le sel, si vous n'avez pas mangé d'autres aliments du groupe de ceux qui causent cette gêne gastrique. Il a été prouvé que les personnes qui consomment des quantités excessives de sel ont une prédisposition 70 % plus élevée aux brûlures d'estomac que celles qui les limitent et mangent des aliments non salés.
La menthe fraîche, qui est l'une des épices les plus utilisées et les plus appréciées, pourrait également causer un problème d'estomac désagréable. Vous pouvez essayer de réduire la quantité prise ou de l'utiliser uniquement dans les repas et avec modération, en limitant la consommation de menthes, de boissons et de thé à la menthe. Essayez d'acheter des produits d'haleine fraîche qui ne contiennent pas de menthe.
Certaines personnes qui ont un estomac plus sensible peuvent ressentir une gêne en mangeant des oignons, de l'ail, du pain de seigle, de la laitue. Essayez de remplacer les oignons et l'ail par du gingembre si vous constatez qu'ils sont la cause de vos brûlures d'estomac.
La viande est également difficile à digérer. Le steak juteux a besoin d'une grande quantité de suc gastrique pour être transformé. Remplacez-le par du poulet, de la dinde ou du poisson, qui nécessitent beaucoup moins d'acide chlorhydrique lorsqu'ils sont digérés dans l'estomac. Incluez plus de fruits et de légumes dans votre alimentation.
La consommation de tomates et de sauces tomates peut provoquer une irritation de l'estomac et des brûlures d'estomac. Bien qu'utiles pour leur teneur en lycopène, les tomates sont également très acides.
Des niveaux plus élevés d'acide gastrique ont été observés chez les personnes qui boivent de l'alcool. Il perturbe également le sommeil. Certaines personnes pensent qu'un verre de lait froid peut soulager immédiatement les symptômes. La meilleure option est de le remplacer par un verre d'eau. C'est parce que le lait induit la sécrétion gastrique et aggrave la condition.
Malheureusement pour beaucoup, le chocolat est aussi un aliment, acidifiant. En plus de la caféine, il contient d'autres éléments qui augmentent le risque de développer la condition désagréable. De plus, la teneur en cacao et en matières grasses aussi contribue à l'apparition de brûlures d'estomac. Par conséquent, si vous ne pouvez pas vous passer de confiture, limitez au moins votre consommation de chocolat pour éviter les maux d'estomac.
Les aliments contenant du gluten aussi provoquer des brûlures d'estomac. C'est pourquoi il est bon d'éviter si vous vous plaignez de ce problème.
Ne mangez pas trop ! Mangez jusqu'à 3/4 de votre estomac jusqu'à ce que vous soyez rassasié. Mâchez la nourriture et divisez-la en plusieurs petits repas tout au long de la journée. De cette façon, vous pouvez éviter les désagréables symptômes de brûlures d'estomac. Combinez une alimentation saine avec une activité physique légère et plus de positivisme pour vous aider à vous débarrasser du stress et de la tension.
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