2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
En été, tout le monde aime manger des glaces, surtout les plus petits. Et quoi de mieux et de plus sain qu'une glace maison. Les glaces pour enfants doivent être colorées pour attirer l'attention des enfants et délicieuses, garnies de divers fruits utiles. Voici comment les préparer:
Glace aux fruits
C'est une option parfaite pour votre enfant. Vous pouvez lui en donner en quantité illimitée et vous pouvez être assuré que son estomac n'est rempli que de choses utiles.
Produits nécessaires: 2 cuillères à café bleuets frais ou surgelés ou 2 c. baies, 1/4 c. jus de pomme fraîchement pressé, 2 c. du miel, le jus d'1/2 citron, une pincée de sel, des moules à glace sur un bâton ou des coupes plus petites, des bâtonnets de glace en bois
Mode de préparation: Les fruits sont mélangés avec les autres ingrédients dans un mixeur. Battre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Le résultat est versé dans les moules à glace (coupelles), et les bâtonnets sont placés au milieu. Laisser au congélateur au moins 5-6 heures. Pour sortir facilement des moules (tasses), la glace est plongée en moitié dans de l'eau chaude pendant environ 5 secondes.
Glace colorée
Produits nécessaires: 3-4 tasses de yaourt, 1 jaune d'œuf frais, 6 cuillères à soupe de sucre, 1 vanille, 1 citron, 1 cuillère à soupe de cacao, noix, farine de noix de coco
Mode de préparation: Égoutter le yaourt et répartir uniformément dans trois bols. Dans le premier mettre le jaune d'oeuf préalablement battu avec 2 cuillères à soupe de sucre et 1 vanille. Dans le deuxième bol, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre, le zeste de citron râpé et son jus. Dans le troisième mettre 1 cuillère à soupe de cacao et 2 cuillères à soupe de sucre.
Les mélanges résultants sont versés dans trois tasses en trois couches. Saupoudrer de noix ou de farine de noix de coco sur le dessus. Refroidir au congélateur.
Deux glaces au chocolat
Produits nécessaires: 2 crèmes au chocolat, 2 tasses et 1/2 de lait frais, 2 crèmes blanches, 1 tasse et demie de sucre
Mode de préparation: Mélanger la crème au chocolat et 1 tasse de lait frais dans un bol et remuer jusqu'à épaississement. Dans un autre bol, mélanger les deux crèmes blanches et 1 tasse de lait et remuer à nouveau jusqu'à épaississement.
½ Un verre de lait frais est mélangé avec le sucre jusqu'à ce qu'il épaississe. Diviser en deux moitiés et verser l'une dans le mélange avec la crème au chocolat et l'autre dans le mélange avec la crème blanche. Les mélanges sont bien mélangés. Congeler au congélateur.
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