2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Tout au long de notre vie, nous rencontrons différentes déclarations sur différents faits. Parfois, il y a du vrai dans certains d'entre eux. Souvent, cependant, ils s'avèrent être des mythes dans lesquels il n'y a pas une goutte de vérité. Ces dernières années à cause de cela mauvaise renommée gagner de la nourriture ou des groupes d'aliments entiers qui ont toujours fait partie de la vie des gens.
Qui n'a pas entendu dire que les glucides devraient être complètement désactivés ? Ou que la graisse augmente le cholestérol ? Pour les mythes alimentaires les plus courants et sont-ils vrais - lisez les lignes suivantes.
Les graisses saturées augmentent le risque de maladie cardiaque, pensent certains. Cette fausse information se propage depuis plus d'un demi-siècle ! La vérité est que cela ne peut se produire que s'ils sont combinés avec des glucides.
C'est aussi la recette pour être en surpoids - vous ne pouvez pas prendre du poids uniquement à partir de graisses ou de glucides. Cependant, la combinaison des deux peut être préjudiciable à la fois à votre silhouette et à votre santé.
Dans cette ligne de pensée, un autre mythe populaire concerne les glucides - leur notoriété qu'ils forment des graisses en fait l'un des groupes d'aliments les plus détestés. La vérité est qu'ils sont utiles.
Les glucides font partie de toute alimentation équilibrée. Afin de ne pas les transformer en graisse, il suffit d'être suffisamment actif. Ce ne sont pas les glucides qui sont nocifs, mais les glucides simples - ce sont tous les snacks, biscuits, chocolats, chips achetés.
Les produits multigrains ne sont pas utiles. Cette étiquette n'est pas équivalente à la définition de « grains entiers ». La logique est assez simple. Le fait qu'un produit contienne beaucoup de grains ne signifie pas qu'ils le sont dans leur intégralité. Cela ne veut pas dire qu'ils ne sont pas raffinés, ni qu'ils sont utiles.
Le sucre est l'ennemi. Cette affirmation a été soutenue par des dizaines de documentaires ces dernières années. Cependant, l'explication que le sucre est un poison ne suffit pas à le condamner. Notre corps a réellement besoin de sucre. C'est aussi une source importante d'énergie pour notre corps.
Beaucoup de gens croient que les œufs sont l'ennemi du cœur. Ils sont en fait l'un des superaliments - extrêmement riches en vitamines, minéraux et acides gras oméga-3. Ils sont l'un des meilleurs aliments que vous pouvez donner à votre corps.
Le mythe est que vous pouvez vous permettre jusqu'à 1 jaune d'œuf par jour. Au contraire. Votre corps peut tolérer avec succès 3 œufs par jour. Cependant, vous ne devriez pas en faire trop - les régimes à base d'œufs peuvent vous nuire.
Le mal du micro-ondes est un autre mythe alimentaireauquel tout le monde croit. Les rayonnements ionisants sont nocifs - ce que les rayons X émettent, par exemple. Les fours à micro-ondes utilisent des ondes qui ne peuvent pas détruire les molécules des produits que nous consommons.
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