2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Des produits agricoles et des traditions uniques envahiront le centre de Sofia aujourd'hui. De 16h à 22h au Parc Zaimov du Théâtre de Sofia, chacun pourra déguster des plats préparés naturellement, cuisiner avec du veau bio et tisser un tapis Chiprovtsi.
Le premier Natura Fest du genre ravira les amateurs de nourriture saine et de vieilles traditions. Les organisateurs, des organisations non gouvernementales bulgares et suisses, partenaires du projet Pour les Balkans et les peuples, montreront la beauté et les opportunités commerciales qu'offrent ces régions.
Chaque invité du festival aura l'occasion de découvrir les produits de la ferme produits dans les zones Natura 2000: fromages et yaourts de brebis, vache, chèvre et buffle, fromages naturels ou aux myrtilles et épices, kéfir, babeurre, confiture de fruits sauvages, jus de sureau, herbes, miel d'acacia et de manne, œufs de poule et de caille, herbes fraîches, épices et thé. Les agriculteurs et les producteurs seront également sur place pour répondre à toutes vos questions.
L'un des métiers traditionnels sera également les invités de Sofia. Une artisane de Chiprovtsi montrera comment tisser des tapis. Il sera démontré comment le maintien de l'équilibre entre la nature et le développement rural est devenu une mission des organisateurs.
Les plus petits ne s'ennuieront pas non plus: pour eux, il y aura des jeux, des animations, des projections de films nature, une exposition, des ateliers et un concert.
Conseillé:
Ferme Familiale Pour Les Pousses
Les germes sont considérés comme l'aliment le plus complet. En les cultivant à la maison, nous créons un produit biologique qui est inoffensif pour l'environnement en raison des pesticides et des engrais économisés. Cela ne demande pas beaucoup d'efforts, nous pouvons faire suffisamment de germes en quelques jours seulement.
Les Produits Les Plus Utiles Pour Les Hommes
Les hommes et les femmes ont de nombreuses différences physiologiques et l'une d'entre elles concerne les besoins nutritionnels. Les hommes ont sérieusement besoin d'acides gras oméga 3, de zinc, de lycopène, de magnésium, d'acide folique, d'antioxydants, de vitamines E et B.
Des Aliments Dangereux Dans Le Centre De Sofia Ont été Découverts Par Les Inspections BFSA
Lors de leurs inspections de Noël, les inspecteurs de la BFSA ont trouvé des produits d'origine peu claire. Des oiseaux vivants ont également été vendus à proximité de l'endroit, ce qui constitue une violation flagrante de l'ordonnance. Selon la loi sur l'alimentation, chaque produit doit être accompagné d'un document décrivant son origine et garantissant sa qualité.
Les Aliments De La Ferme Nous Parviendront Plus Facilement Avec Une Nouvelle Mesure
Une nouvelle mesure du programme de développement rural entrera en vigueur l'année prochaine. Son objectif sera de stimuler les pénuries alimentaires dans le pays. Les subventions européennes s'élèveront à 8 millions d'euros. Ils soutiendront la coopération horizontale et verticale entre tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
Les Végétaliens Envahissent La Grande-Bretagne ! Viendront-ils Aussi Chez Nous ?
Il y a 3,5 millions de Britanniques végétaliens . Le nombre augmente chaque jour, et la mode en régime à base de plantes nous est parvenu. Actuellement, 7 % des personnes au Royaume-Uni s'identifient comme végétariens . Les recherches sur la question ont été effectuées par le site comparethemarket.
